Zet het water op in de kookpan met het mergpijpje, het kruidenbuiltje en de gehaktballetjes en de laurierblaadjes. Trek hier in 30 - 45 minuten bouillon van. Voeg de bouillonblokjes toe…

Pers de citroen uit en vang het sap op. Stoof de ui in de boter in een grote kookpan en voeg het gemberpoeder toe. Voeg de juliennegroenten en de champignons…

Snij het vlees in dobbelstenen. Maak de zilveruitjes, de knoflook, de worteltjes en de asperges schoon. Hak de knoflook fijn. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Kleur het…

Maak de lente-uitjes schoon en snij ze in ringen. Fruit 2 el uitjes in olijfolie. Schenk er de wijn en de bouillon bij en breng aan de kook. Doe…

…en de bouillonblokjes erbij. Laat de maaltijdsoep op een zacht vuurtje koken tot de verschillende groenten gaar zijn, ongeveer 15 minuten. Doe de rijst bij de maaltijdsoep, breng op smaak…

Halveer de butternut in de lengte, haal de pitten eruit en snij in gelijke stukken. Schil en snij de zoete aardappelen in gelijke stukken. Pel en snij de uien in…

Snijd de venkelknollen en kipdijfilet in reepjes. Doe de venkel en kip met het water, de dragon en kippenbouillontabletten in een ruime pan en breng aan de kook. Laat op…

Snipper de ui. Verhit de olie in een soeppan en fruit de ui 2 min. Voeg de boemboe en de kikkererwten toe en bak 2 min. op middelhoog vuur. Voeg…

In soeppan olie verhitten. Groente ca. 3 minuten bakken. Soep toevoegen en tegen de kook aan brengen. Kipfilet in blokjes snijden. Kip aan soep toevoegen en door en door warm…

Halveer de kipfiletreepjes en bestrooi met peper en zout. Snipper de uien, snijd de knoflook fijn en snijd de bleekselderij in boogjes van een ½ cm dik. Schil de winterpeen…

Oven voorverwarmen op 225 °C. In soeppan ui in olie 2 min. fruiten. Basis voor tomatensoep en 1 1/2 liter water toevoegen. Soep aan de kook brengen en 10…

Bereiding Snijd de geschilde aardappelen in blokjes. Snipper de uien grof en de knoflook fijn. Snijd de geschrapte winterwortel in de lengte in twee?n of vieren (afhankelijk van de…

Hulpmiddelen: pan met dikke bodem; mes; kommen Bereidingswijze: Doe de tomaten met vocht in een pan en maak ze fijn. Voeg 1 liter water en de bouillon toe. Kook de…

Vietnamese rijstnoedels Breng een pan met het water en het groentebouillonblokje aan de kook. Schil en snijd de gember in dunne plakken en voeg toe aan de bouillon. Kook een…

Snij alle groenten in julienne. Pel en hak de ui en de knoflook. Fruit ze in olijfolie. Voeg de groenten toe en laat even stoven. Blus met de bouillon. Kruid…

Maak de groenten schoon en snij ze in hapklare stukken. Stoof de ui in olijfolie, voeg de tomatenpuree toe en laat even meebakken. Doe de venkel, courgettes en aardappelen erbij…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snipper 1 ui. Schil de knolselderij en snijd in blokjes van 1 bij 1 cm. Snijd de wortelen in blokjes. Verhit in een…

…Breng de soep eventueel verder op smaak met zout en peper. 4. Schep de maaltijdsoep in mooie kommen, breek de plakjes spek in stukjes en garneer de soep er mee…

Snij de aardappelen en de paprika in blokjes. Snij de courgette in plakjes. Snipper de ui, de lente-uitjes en de peterselie. Leg de kipfilets tussen twee vellen plasticfolie en…

Pel de uien en snipper fijn. Maak de prei en de selder schoon en snij ze in halve maantjes. Maak de wortelen schoon en snij ze in schijfjes. Verhit de…