…zout, peper en nootmuskaat toe, evenals de geraspte kaas. Klop alles goed op. Kook de selderijblokjes in 1/2 liter kokend water met wat zout en azijn gedurende 10 minuten…

…- Split de eieren , neem de saus van het vuur en roer de eierdooiers en de kaas door de saus. - Schuif het rooster in het midden van de voorverwarmde (210°C) oven…

…en blijf 30 minuten regelmatig roeren. Zet de pan van het vuur rasp er de kaas bij voeg naar smaak zeezout en zwarte peper toe en laat een beetje afkoelen.…

…helft van de groenten en de helft van het kruimgehakt over. Maak zo nog een laag. Verdeel er de zongedroogde tomaten en kaas over. Gratineer 15 min. in de oven.

…het dooiermengsel door de saus in de koekenpan. Breng de saus zonodig verder op smaak met wat zout. Schep de saus door de macaroni. Bestrooi met geraspte kaas en peterselie.

…melk toe. Giet de koolraap af en voeg toe aan de aardappels. Voeg vervolgens de kaas toe en stamp alles goed door elkaar. Roer nog even goed om en klaar.

…ontdooien. Klop de eieren los met de crème fraîche. Voeg de geraspte kaas met de nootmuskaat, peper en eventueel zout toe. Schep door het spinaziemengsel. Roer de aardappelpuree los met…

…peper, zure room en paneermeel toevoegen en erdoor roeren. De kaas grof raspen. De aardappels schillen en in plakjes snijden met een dikte van 1/2 cm. De oven voorverwarmen…

…drie lagen: gekruid gehakt, vier soorten (!) kaas en -voor de vorm - een beetje sla en tomaat. Bak deze crunchy in de koekenpan en je hebt een ultieme, krokante supreme wrap…

…de sla zorgvuldig, gebruik alleen het hart. Snij de kip, de ham en de kaas in juliënne van 2 cm lang. Hak de walnoten grof. Doe mosterd, peper en zout…

…uit. Hol indien nodig nog iets verder uit. Leg er een plak kaas en een plakje ham in en breek er voorzichtig het ei in. Laat in 10-12 min…

…voetbalkantine. Meng het gehakt met tabasco en cayennepeper. Smeer een sneetje brood in met het gehaktmengsel en top af met een plakje kaas. Doe het andere sneetje brood erop en…

Halveer de plakjes kaas en verdeel de helft over 4 sneetjes brood. Snijd de bosuitjes en koriander fijn en meng met 1 el mayonaise door de kool. Verdeel over de…

…een ruime koekenpan 20 g boter en bak 2 tosti’s op laag vuur ca. 4 min. per kant tot de kaas gesmolten is. Maak zo nog 2 tosti’s.

…en leg op een bakplaat. Snijd de ui in zo dun mogelijke ringen. Bestrijk het deeg met de skyr en verdeel er de kaas over. Verdeel er het kalkoenspek en…

…in de uitsteekring op een bord en druk aan met een lepel. Verwijder de ring en rasp de kaas erover. Knip de tuinkers van de plantjes verdeel over de tartaar…

Courgette en tomaten in stukjes snijden. Kaas raspen. Klop de eieren met de koffiemelk, de paprikapoeder en peper los, maar niet schuimig. Verwarm de olie/boter in de pan totdat…

…en bedek deze met de plakken kaas. Sluit de koekenpan af met een deksel en laat op een laag vuur de eieren stollen en de kaas smelten. Serveer het gerecht…

…min. gaar. Verdeel de shoarma en kaas over de friet en zet nog 5 min. in de oven. Halveer intussen de komkommer in de lengte en snijd in halve plakjes…

…Cheddar, maak een sambal-kaassoufflé of ga los met een combi van mozzarella, gorgonzola, Goudse- én smeerkaas: de quatro soufflonie. Een plakje, of fijngesneden blokjes ham erin: ham-kaassoufflé. Dat…