…andere helft in plakjes om je bord mee af te werken. Leg de gevulde gepofte aardappelen op de borden bij de komkommersalade en schik er de scampispiesjes en de citroen…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Hak de olijven klein. Was de salie en hak klein. Sla het vlees met een pan of…

…en meng dit met 1 bosuitje en de paprika door de bloemkool. Zet de salade even weg. Schil de aardappelen. Kook ze in weinig water in 20-25 minuten gaar.…

…een scheutje water in de pan en breng aan de kook. Roer het aanbaksel los en laat inkoken tot een jus. Serveer de vleesrolletjes met de jus, bietensalade en aardappelen.

Schil de aardappelen, snij ze in blokjes en kook ze gaar in gezouten water. Giet af en stamp ze fijn. Breng op smaak met een snufje zout. Laat afkoelen. Pel…

Verwarm de oven voor op 200°C. Hol de aardappelen uit met een appelboor. Snij er de uiteinden af om later als 'dopje' te gebruiken. Leg de stukjes gorgonzola elk op…

Hak de dille. Pof de aardappelen volgens het basisrecept 'gepofte aardappelen'. Klop de room met de pastis lichtjes op. Roer er de dille door. Breng op smaak met peper en…

…Hak de walnoten. Schil de aardappelen. Haal de steeltjes uit de portobello's en hak ze fijn. Snipper de sjalot. Kook de aardappelen gaar. Laat afkoelen en snij ze in…

Kook de aardappelen in de schil tot zebeetgaar zijn. Giet ze af en hou apart.Borstel de paddenstoelen schoon. Snipperde basilicumblaadjes, de rozemarijn en4 takjes bieslook.Snij het spek en…

Boen de aardappelen schoon. Kook ze gaar, giet af en laat uitdampen. Verwarm de oven voor op 200°C. Maak de lente-uitjes schoon. Snipper het wit fijn, snij het groen…

Kook de aardappelen gedurende 20 minuten en laat ze afkoelen. Bak de fijngesneden sjalot samen met de bieslook en kruid met peper en zout. Snijd de aardappelen in tweeën en…

…Boen de aardappelen schoon en kook ze beetgaar in lichtgezouten water. Snij in de lengte een kapje van de aardappelen en hol ze uit. Spoel de lente-uitjes en snipper…

Schil de aardappelen, snij in blokjes en stoom ze 5 minuten. Spoel de boontjes, snij ze in stukjes en blancheer 5 minuten. Giet af en meng met de aardappelen. Bak…

…olijfolie, peper en zout. Bak van de kwarteleitjes 4 spiegeleitjes. Maak het kruim van de aardappelen wat los. Stop in elke aardappel een klontje boter en vul verder met de…

…graanmosterd, peper en zout. Vul de aardappelen met de vulling, bestrooi met cheddar en zet ze 15 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. Werk af met het…

Verwarm de oven voor op 180°C met de grillstand. Boen de zoete aardappelen schoon, wrijf ze in met de olijfolie en kruid ze met peper en zout. Wikkel ze in…

…courgette en doe hier de chorizo en de parmezaanse kaas bij. Meng door elkaar. Snijd dan de zoete aardappelen in, lepel voorzichtig wat de aardappels leeg en meng de stukjes…

Steek de barbecue aan. Halveer de zoete aardappelen in de lengte en snijd het vruchtvlees meerdere malen kruislings in. Verpak elke helft in een stuk aluminiumfolie, leg ze op het…

Prik de aardappelen rondom met een vork in. Pof ze onafgedekt in de magnetron op vol vermogen (700 W) in 8-10 min. gaar. Snijd de knoflook fijn. Verhit de…

…Breng op smaak met limoensap, peper en zout. Maak het kruim van de aardappelen wat los en schep er de ricottavulling in. Werk af met enkele erwtjes en een blaadje…