…de bodem afkoelen.   Mascarponevulling met bramenMeng de mascarpone met de poedersuiker en verdeel over de bodem.Druk de bramen in de mascarpone en bestrooi vlak voor het serveren met poedersuiker. 

…te versnijden. Verdeel de bramen over 4 individuele ovenschoteltjes (10 cm diameter). Besprenkel met de honing en strooi er dan de crumble over. Bak de bramen-notencrumble 15 minuten in…

Doe de bramen met 100 g van de kristalsuiker in een ruime steelpan en breng aan de kook. Laat op laag vuur 5 minuten koken tot de suiker helemaal is…

…op. Voeg de banketbakkersroom daaraan toe en klop het door. Doe de bramen in een hoge maatbeker en pureer ze helemaal glad. Spatel ze daarna voorzichtig door de botercreme. 6…

Was de bramen en laat ze goed uitlekken. Rasp de schil van de gewassen citroen. Pers de halve citroen uit. Meng in een schaal het citroensap, de geraspte schil en…

…bloem door het botermengsel. Schenk het beslag op de bodem van de taartvorm. Verdeel de bramen over het beslag. Bak de taart in 30 minuten goudbruin. Limoen-crème fraîche Rasp…

Verwarm de oven voor op 210°C. Laat de boter zacht worden op kamertemperatuur. Schil de appels en snij ze in kleine blokjes. Snij de helft van de braambessen in twee…

…aan de roomkaas. Verdeel de topping over de frangipane. Verdeel de bramen over de topping. Meng de resterende citroenrasp met de suiker en bestrooi de taart ermee. Bestuif met poedersuiker…

…Snijd de yoghurttaart horizontaal doormidden. Bestrijk de onderste plak met bramenjam en verdeel de slagroom daarover. Dek af met de bovenste plak en strijk de zijkant van de taart glad…

…Verdeel de helft van de abrikozen en de bramen erover en bak de cake in het midden van de oven voor 10 minuten.   Stap 4:  Verdeel de rest van…

Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Meng de peer met de bramen en 25 g suiker. Schep het peermengsel in de ovenschaal of eenpersoonsbakjes . Kneed in de keukenmachine, met…

…klokhuis. Schil de kwarten en snijd ze in stukjes. Meng de peer met de bramen en 25 g suiker en schep het mengsel in de ovenschaaltjes. Doe de bloem, boter…

…Dit is voor de geleertest. 2. Verwarm de bramen in een steelpan op een zacht vuur. Voeg eventueel een klein scheutje water toe. Plet het fruit een beetje met een pollepel…

…laat 10 min. rusten. Snij het vlees in plakken en serveer met de bramensaus, wat verse bramen en geroosterde bietjes. Verwarm de oven voor op 200° C. Schrob 6 rode…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verdeel de bevroren bramen en bessen over de ovenschaaltjes. Verdeel de granola over het fruit in de schaaltjes. Bak de crumbles 20 min…

…gelatine in een kom met koud water. Pureer de bramen met de staafmixer tot een gladde puree. Schep de bramenpuree in een kom, voeg de kwark en de suiker toe…

…van hun takjes. Pureer in een keukenmachine of met een staafmixer de bessen en de bramen. Doe de vruchtenpuree in een pan en roer de geleisuiker en de kaneel erdoor…

Was de bramen en laat ze uitlekken. Pers de sinaasappel uit. Breng het sinaasappelsap aan de kook, voeg de bramen toe en laat ze een minuut mee warmen. Schep in…

Was de bramen. Was de citroen en rasp wat van de schil. Meng de citroenschil door de bramen. Roer de kardemom door de yoghurt. Schep de yoghurt over de bramen.

…Extra leuk is dit drankje wanneer je de bramen en blauwe bessen in de ijsklontjes invriest. Leg de bramen en blauwe besjes in een ijsklontjes vorm vul verder op met…