Kook de eieren in 8-10 minuten hard. Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Kook in weinig water in 5 minuten gaar. Pel de ui en snijd klein. Schil…

Schil de aardappelen en knolselderij en rasp grof. Was de bladselderij en snijd fijn. Klop het ei los en meng met de bladselderij, aardappelen, knolselderij en het volkorenmeel. Breng op…

…melk tot net onder het kookpunt. Giet de aardappelen af en stamp ze fijn met een pureestamper of pureeknijper. Roer de aardappelen met een houten spatel en voeg zo veel…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Maak de groente schoon. Snijd de wortelen en champignons in plakken en de bleekselderij in boogjes. Kook…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Was de sla en snijd in smalle reepjes. Maak de champignons schoon en snijd in plakken. Maak…

…komkommer en de helft van de radijs door de aardappelsalade. Leg de peultjes en de plakjes komkommer op de rand van een schaal en serveer de salade erop. Garneer met…

…gaar en goudgeel. Keer regelmatig. Was de peterselie en de selderij en snijd klein. Maak een saus van de yoghurt, peterselie, selderij en wat peper en serveer met de aardappelspiesen.

…radijs en snijd in plakjes. Breng de groente op smaak met wat azijn, tijm en peper. Hak de pecannoten en strooi over de salade. Serveer de salade bij de aardappeltaart.

…margarine en bak hierin de aardappelen goudgeel. Strooi de garnalen erover. Klop het ei los met de melk en wat peper. Schenk het ei over de aardappelen en laat stollen.…

…Bak met de ui mee. Breng de melk aan de kook. Giet het aardappelmengsel af en schep de ui en appel erdoor. Maak het wat smeuïg met de hete melk…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Maak de snijbonen schoon en snijd in ruiten. Pel de sjalotten en snijd klein. Maak de champignons…

…vlees met de marinade in 10 minuten gaar en lichtbruin. Kook de broccoli in weinig water in een paar minuten gaar. Serveer de broccoli en de aardappelen bij het vlees.

…bij het vlees en stoof het in ca. 40 minuten gaar. Schil de aardappelen en kook ze in een bodempje water in ca. 20 minuten gaar. Was de spinazie in…

…de kook. Kook de saus nog 2 minuten. Breng de rest van de melk aan de kook. Stamp de gare aardappelen fijn en maak er met de hete melk, peper…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Maak de appel schoon en snijd in blokjes. Meng er wat kaneel en salie door. Verdeel het…

…uit. Was de bieslook en snijd klein. Schil de aardappelen en rasp grof. Meng het kaas-eimengsel door de geraspte aardappelen en voeg wat peper en de helft van de…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Pel de uien en snijd in halve ringen. Bak de uien in de margarine in 20 minuten…

…ui en de knoflook in ½ eetlepel olie in 5 minuten zacht, maar niet bruin. Schil de aardappelen, halveer ze in de lengte en snijd de helften in dunne plakken…

…Verwarm de rest van de margarine in de pan en voeg de plakken aardappel toe. Smoor de aardappelen met een deksel op de pan in 10 minuten gaar. Klop de…

Schil de aardappelen en kook ze in weinig water in 20 minuten net gaar. Pel de ui en de knoflook en snijd ze in snippers. Maak de peper schoon en…