Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de vijgen bovenaan kruislings in. Steek er telkens een stukje kaas in. Zet 15 minuten in de oven. Werk elke vijg af met…

…peper en zout. Zet opzij. Meng de mascarpone met de blauwe kaas. Snij 4 heel fijne gelijke plakjes van de peperkoek. Leg de plakjes op een bakplaat, bestrijk met olijfolie…

…oven. Verwijder het bakpapier en de bakparels en laat de bodem afkoelen. Verlaag de oventemperatuur naar 180°C. Klop de roomkaas los met de blauwe kaas. Roer er de bieslook, de…

…iedereen blij van wordt. Bron: Plaattaart recept met peer, blauwe kaas en walnoot Verwarm de oven voor op 200 °C. Rol het bladerdeeg (met het bakpapier) uit op een bakplaat…

…peterselie en de spinazie toe. Zet het vuur vervolgens uit zodat de spinazie niet geheel slinkt. Garneer het gerecht met walnoten en blauwe kaas. Dit recept is gemaakt door Jaimy

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Gepofte kastanjechampignons met blauwe kaas Halveer de champignons. Pel en snijd een teentje knoflook fijn. Pluk en hak de peterselie fijn. Meng in…

Knolstamppot met blauwe kaasBreng een pan met water en een beetje zout aan de kook.Schil en snijd de aardappels en knolselderij in gelijke stukken.Kook de aardappels en knolselderij…

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Terwijl de spaghetti kookt, verwarm je wat olie in een koekenpan en doe je de spinazie erbij. Snijd de artisjokharten doormidden…

Dit recept is een samenwerking met HelloFresh.  Verwarm de oven voor op 200 graden en bereid de bouillon in een pan met deksel. Voeg vervolgens de linzen toe en kook afgedekt 25 minuten…

…en breng op smaak met zout en peper. Verkruimel de blauwe kaas over de boerenkoolrisotto en serveer met wat tuinkers. Hak de Parmezaanse kaas grof. En hak de walnoten fijn…

…met de bolle kant naar boven. Verkruimel de blauwe kaas eroverheen. Rol het deeg uit tot een dunne plak die ruim in de taartvorm past. Dek de sjalotten af met…

…de fruitspread en bestrooi met de blauwe bessen. Verdeel er de pastrami, uienringen en blauwe kaas over. Leg er de rest van de kaasplakken op en dek af met de…

Haal het steeltje uit de champignons en vul ze met een stukje blauwe kaas. Herhaal deze stap totdat je genoeg gevulde champignons hebt. Verwarm de oven voor op 210 graden…

Doe de roquefort in een kom en prak fijn met een vork. Voeg de crème fraîche toe en roer tot een gladde crème. Breng op smaak met peper. Halveer de…

Verwarm de oven voor tot 220 ?C. Steek de barbecue aan. Bak de broodjes in de voorverwarmde oven in 5-7 min. knapperig. Verhit in een koekenpan 1 el olie…

…de vijgen in plakken en leg deze op het bladerdeeg. 4. Verkruimel de blauwe kaas over de vijgen. 5. Verdeel wat walnoten over het taartje en besprenkel het met een…

Dé wintersalade van Anne&Max is deze Italiaanse salade met blauwe kaas, gebakken peer en walnoten. Yum! Je kunt 'm natuurlijk bij Anne&Max eten, maar ook zelf thuis namaken. Voor…

Laat de tomaten uitlekken. Snij de kaas in dunne plakjes. Meng de mosterd met de balsamicoazijn en de olijfolie. Bestrijk er het vlees mee. Bak de steak naar smaak. Leg…

Breng een avond van tevoren 1 liter water aan de kook met de speculaaskruiden, het citroensap en de suiker. Laat 7 minuten koken. Pers het sap van 1 citroen. Hak…

Blancheer de erwtjes 1 minuut in gezouten water. Giet ze af. Stoof ze op in een nootje boter, tot ze mooi droog zijn (zonder aan te branden!). Schenk er de…