…Heerlijk bij een schuimige cappuccino, of – met een glaasje spumante – als kerstdessert. Panetonne's worden in speciale bakvormen gebakken, koop deze hier voor €2,25 voor een pak van 10 stuks…

…een kookboek uit met de lekkerste gerechten uit hun keuken. Wij mogen alvast een lekker recept uit het boek met je delen, voor parelcousous met doperwten, muntpesto en witte kaas…

…je met dit boek helemaal gebakken. Eh, gegrild. Welmoed werkte als patissier bij verschillende patisseriezaken, waaronder in de keuken van sterrenchef Ron Blaauw in Amsterdam. Ook is ze receptontwikkelaar voor…

…plas, maar ook je adem over en bij transpiratie stoomt er petehlucht uit je poriën. Of dit de juiste manier is om je over te halen dit gerecht te maken…

…straks goed kunt oprollen. Zet ondertussen het paneerstation klaar. Hiervoor heb je nodig: 1 bord met bloem, 1 diep bord met geklutste eieren en 1 bord met panko (of paneermeel)…

…de (geweldige) serie Better Things, waar we het recept van deze iconische soep vandaan hebben. Rode bietensoep De semi-autobiografische comedyserie Better Things van Pamela Adlon (aanrader!) gaat over het…

…in balans. Matcha is namelijk aards van smaak en zit vol umami. Bron: Het pastelgroene drankje is de manier om jezelf eens goed te trakteren op iets lekkers. Daarom pakken…

…plakje kaas bovenop het gehakt. En dubbeldekkeren kan ook: voor dubbele smashburgers bak je twee patties (gehaktschijven) en leg je de tweede bovenop de sla. De smashburgers zijn ook lekker…

…op smaak met peper en zout. Vul er de parelhoenders mee. Bekleed de parelhoenborst met druivenblad en spek en bind het vast met keukentouw. Leg de parelhoen in een braadslee…

…rodepeper en het bosuitje metde vissaus en het paneermeelin de keukenrobot tot eenhomogeen mengsel. Verdeel het kippengehaktin twaalf porties en kneedelke portie rondom een stengelcitroengras tot een worstjevan ±6 cm…

…soorten gehakt, de eierenen de parmezaan toe en meng alles goeddoor elkaar. Vermeng met het paneermeeltot een kneedbare massa. Kruidmet peper en zout. Bekleed de pasteivormpjes met plakjesgerookte ham. Schep…

…ovenschotel. Schik er de buideltjesop. Bak ze goudbruin in de oven. Breng de resterende room met de peterselieaan de kook. Kruid met peper en zout. Serveer de buideltjes per twee…

…Borstel de paddenstoelenschoon, snij zein plakjes en bak ze in2 el olijfolie. Kruidmet peper en zout. Verdeel de paddenstoelenen de peterseliesnippersover(glazen) kommetjes.Schenk er de warmebouillon bij en serveer.

…180°C. Snij degratin in stukken en leg ze op een bak -plaat op bakpapier. Bestrooi met paneermeelen leg er klontjes boter op. Zet15 à 20 minuten in de oven. Werk…

…de diepvriezer. Verdeel er derest van het frambozenijs en deslagroom over. Maak de bovenkantglad met een paletmesen zet nu minstens 2 uur inde diepvriezer. Ontvorm de ijstaart, snij instukken. Werk…

…om en blus met water. Breng aan de kook en laat zachtjes 10 minuten sudderen, of tot de linzen gaar zijn. Stamp ondertussen de patinaak, spruitjes, wortelen en rapen grof…

…een pan en doe er het paneera meel en de pijnboompitten in. Pluk de blaadjes van de tijm en rozemarijn en bak even mee op tot het paneermeel goudbruin is…

…in de ingevette vormpjes en druk goed aan. Bak de broodbodempjes 3 minuten in de voorverwarmde oven. Meng het paneermeel met de parmezaan. Doe de bloem in een kom en…

…en voeg de gesneden champignonstelen toe. Haal de pitjes uit de granaatappel. Meng de rijst, de patrijsreepjes, de granaatappelpitjes en de room onder de champignonsteeltjes. Voeg de verse kruiden toe…

…dressing tot een smeuïg sausje. Breng het op smaak met peper en zet koel weg. Verpak de parelhoenboutjes in aluminiumfolie en laat ze 5 minuten rusten. Pluk daarna het vlees…