Pureer de melk het vanille-ijs espresso en 5 koekjes in een blender tot een gladde milkshake. Verdeel de milkshake over glazen garneer met een koekje en bestrooi met een…

…op elk ijshoorntje een flinke bol yoghurtijs. Duw wat stukjes aardbei en een paar mini-digestive koekjes in het ijs en besprenkel elk ijsje met 1 tl crema di balsamico.

…Maal de koekjes of koekkruimels fijn in de keukenmachine en roer de gesmolten boter erdoor. Verdeel het mengsel over de bakvorm en druk de bodem stevig aan. Zet de vorm afgedekt in de…

…een braadslede en vul ze tot de rand met het mengsel. Doe de Oreo-koekjes in een plastic zakje en rol ze tot kruim met een deegroller (of een wijnfles…

Eigenlijk is dit een héél gewone milkshake. Met Oreo-koekjes. En roomijs. En een flinke dot salted caramel. Maar ach, soms moet je jezelf verwennen... nietwaar? Kortom: even geen calorieën tellen, even…

Meng de eidooier met de honing en de vanille. Voeg de mascarpone en de plattekaas toe. Laat de speculaas kort weken in de koffie (met amaretto). Klop het eiwit volledig…

Smelt de chocolade au bain-marie met 4 eetlepels van de room. Roer glad en meng onder de mascarpone. Laat wat afkoelen. Breek de madeirakoekjes in twee, dop ze even…

Bereiding Kruimel voor de bodem van de chocolade ganache taart de koekjes fijn in keukenmachine of door ze in een zak te doen en tot kruimels te slaan. Smelt 100…

…en klop de slagroom met de suiker lobbig. Verkruimel de koekjes. Maak in glazen lagen van de chocolademousse koekjes slagroom en pecan-karamelsaus. Dit recept komt uit de aflevering over…

…ze in een papieren muffin vormpje te maken dan kan dit ook. Verwarm de oven op 140 graden. Maal de koekjes fijn en smelt de boter. Meng deze twee doorelkaar…

Doe de frambozen in een steelpan met een el water en de 50 gr suiker. Laat dit zachtjes koken en pureer de frambozen fijn met een staafmixer. Laat het mengsel…

…Verkruimel de digestivekoekjes, smelt de boter en meng. Bekleed je vorm met een laag vershoudfolie en schep er de helft van de verkruimelde koekjes in. Duw licht aan. Schep er…

Breng de melk aan de kook in een steelpannetje. Klop met een garde de eidooiers met de suiker en de vanillesuiker tot een schuimige massa. Voeg een beetje warme melk…

Ontdooi indien nodig de gebakjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Strooi poedersuiker op de soezen. Leg eerst de kerstvormpjes in het midden van een schaal. Vul er 1 met…

Lepel 10 eetlepels melk in een tasje en voeg daar het puddingpoeder aan toe. Roer goed tot er geen klontertjes meer inzitten. Verwarm de rest van de melk met de…

…de koelkast en laat 3 uur opstijven. Doe de koekjes in een diepvrieszak of een stevig plastic zakje. Rol de koekjes met een deegroller tot fijne kruimels. Til met het…

…en zijkanten van de bakvorm met bakpapier. Smelt de chocolade al roerend au bain-marie. Breek ondertussen de kokoskoekjes in stukken. Schep ¾ van de koekjes, ¾ van de kokossnippers…

Bereiding Smelt de boter. Doe de Oreo koekjes in de keukenmachine en maal fijn. Neem ongeveer de helft hiervan en meng met de gesmolten boter. Verdeel dit over de de…

…door de aardbeien-kwark. Giet het mengsel over de koekjes bodem en laat minimaal 3 uur goed stijf worden in de koelkast (bij voorkeur een hele nacht). Garneer de kwarktaart…

…lang? Zet de kom dan een paar seconden in de magnetron. Roer als laatste de koude boter in stukjes samen met de ahornsiroop erdoor. Giet het chocolademengsel op de koekjesbodem…