…mengsel van Parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden. Haal de kipfilets eerst door het ei en dan door het mengsel van kaas en kruiden. Laat ze even afgedekt in de koelkast…

…kaas op de kip en bak de kip ongeveer 20 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten is. Serveer de pittige kipfilet in tomatensaus met pasta, aardappels of brood.

…en schud ze om met de laatste boter en de peterselie. Voeg (zee)zout naar smaak toe. Leg de asperges met de kipfilet op de borden. Bestrooi met de amandeltopping…

…200 C. Doe de kipfilets met de champignons en de paprika in de stoomzak. Voeg de kruidenmix toe en schud de zak goed zodat de mix zich goed verdeelt. Sluit…

Verhit in 2 koekenpannen de olijfolie. Bak de kipfilets volgens de aanwijzingen op de verpakking bruin en gaar. Voeg de laatste 2 min. de olijven, cherrytomaatjes en feta (uit de…

Zo maak je het: 1. Leg de kipfilets op een plank. Sla ze met een vleeshamer of deegroller gelijkmatig plat (ca 0,5 cm). Snijd ze in 8 repen. Bestrooi…

Verwarm de oven op 125°C. Kruid de kipfilets met peper en zout en een snuifje kerrie. Schep de bloem in een diep bord. Klop de eieren los in een tweede…

…en de kruiden. Wentel er de kipfilets door en zet een kwartier koel weg. Snij het brood in blokjes en bak de croutons goudbruin in een scheutje olijfolie. Laat opdrogen…

Kook de kipfilets in ongeveer 15 minuten gaar in de bouillon. Schep ze met een schuimspaan uit de pan, laat lichtjes afkoelen en snij in reepjes. Zeef de bouillon. Maak…

…de feta een beetje gesmolten. Je kunt ze ook in de oven klaarmaken: 15 minuten op 180°C. Serveer de kipfilets met de tomaatjes-olijvenpapillot en geef er knapperig brood bij.

Voor de marinade: meng alle ingrediënten en breng aan de kook, haal van het vuur en laat 1 uur rusten.Haal door een zeef. Marineer de kip 2 uur, dep…

…Kruid met peper en zout, rol op en maak vast met prikkers of keukentouw. Bak de kipfilets rondom aan in wat boter. Schep de saus in een ingevette ovenschaal en…

Was de spinazie verschillende keren zeer zorgvuldig. Breng een grote pan met gezouten water aan de kook. Doe hier de spinazie in en laat ze nadat het water weer aan…

…minuten koken. Ze mogen niet geheel gaar zijn. Leg de kipfilets in de bouillon en laat ze tien minuten pocheren. Zorg ervoor dat de schotse saus nu klaar is. Giet…

…Giet af en houd apart. Snijd ondertussen de kipfilets voor ¾ schuin in en bak ze zo’n 5 minuten rondom aan in een hete koekenpan. Snijd de zongedroogde tomaten…

…tl sinaasappelrasp en een ½ el -sap. Verwijder het vel van de gepofte knoflook, prak fijn en verdeel over de kipfilets. Serveer de kipfilet met de groente, krieltjes en cranberrysaus.

…bosui erdoor en voeg naar smaak limoensap, zout en peper toe. Verdeel de groenten en kipfilets over 4 borden en lepel de dressing over de groenten. Lekker met gekookte krieltjes.

…3 minuten zachtjes bakken. Tomatensaus toevoegen en ca. 5 minuten laten sudderen. Kipfilet in grove stukken snijden. Courgette wassen en in plakken snijden. Bouillontablet boven saus verkruimelen, 2-3 dl…

…Snijd de sinaasappel in plakjes. Breng de kipfilets op smaak met zout en peper. Smelt de boter in een braadpan en leg er de kipfilets, de rode ui en de…

…gesneden kool (zie tip). Proef en breng verder op smaak met zout en zwarte peper. Serveer de geroosterde krieltjes met aubergine met de gevulde kipfilet. Werk af met de koolsla…