Leg de plakjes kip op elkaar en snijd ze in dunne reepjes. Klop de eieren los met de melk en de kruiden. Voeg de kipreepjes en zout en peper naar…

Meng de bloem met de melk, de eieren en een snuifje zout. Roer tot een glad beslag. Laat 20 minuten rusten. Verwarm de oven voor op 80°C. Maak de spinazie…

…4 minuten. Klop ondertussen de eieren los en meng de losgeklopte eieren vervolgens met het speltmeel en 200 milliliter lauw water. Giet het eimengsel in de pan en laat dit…

…Doe de kip erbij en voeg de wortelen, ui en gekookte rijst toe. Doe de losgeklopte eieren erbij en roer goed tot de eieren gestold zijn. Kruid met een snuifje…

…in twee. Kruid goed af met de kippenkruiden. Meng het gehakt met chapelure het eitje de mosterd en kruiden. Verdeel het gehakt en beleg zes stukjes kippenfilet de andere stukjes…

Dresseer het bord met koude groenten naar eigen zin en leg de gerookte kip erbij.De saus:neem wat je het lekkerste vind.

…gezouten water. Giet ze af, laat uitdampen en stamp tot een fijne puree. Vermeng de puree met 2 eidooiers, de boter, de kaas en de mosterd en roer glad. Breng…

…Het beslag moet de dikte krijgen van een pannenkoekenbeslag. Meng de geklutste eieren door het beslag. Laat dit beslag 30 minuten rusten.  Breng een pan water met de kippendijen net onder water…

…snijden. Kaas in 8 stukjes snijden die in kipfilets passen. Kip vullen met stukje kaas en salieblad. Opening dichtsteken met cocktailprikkers. In diep bord ei loskloppen. Bloem op bord strooien…

Deze Japanse misosoep met noodles en kip maakten we met een recept van Marley Spoon. Lékker! Breng in een flinke kookpan 1 liter water aan de kook. Snijd de shiitake paddenstoelen in…

…voor de marinade de eieren met de mosterd en de balsamicoazijn. Schenk er dan langzaam de olijfolie bij en blijf ondertussen mixen. Schep de kip, de tomatenblokjes, de lente-ui en de marinade voorzichtig door…

…Leg de kip op de ontdooide plakjes bladerdeeg en vouw ze toe. Bestrijk de naad met de losgeklopte eidooier en leg de kippakketjes met de naad naar beneden op een…

…eieren in 10 minuten hard, spoel ze onder koud water en laat ze afkoelen. Pel ze en hak ze grof. Snij de gegrilde kipfilet in fijne stukjes. Meng de eieren…

Bestrooi de kip van binnen met zout en peper, smeer ze in met boter en zet ze 20 minuten in een oven van 170 graden C. Haal ze dan uit…

…macaroni en de tuinbonen. Schep er de dressing door. Kruip de kip met peper en zout. Wentel ze eerst door bloem, dan door losgeklopt ei en parmezaan. Bak ze 4…

Dit receptje vonden we in de Allerhande en wilden we direct maken: noodles met man­go & kip. In een kwartiertje op tafel! Kook water en zet de noodles in een kom ongeveer…

…eventueel zelf nog wat van de kruiden toe. Dan is het al tijd om het broodje te beleggen. Eerst de saus, dan de rucola, dan de kip, augurk en ei.

…uit de oven en breek in elk bakje een ei. Bak nog ca. 10 min. in de oven of tot het eiwit gaar is. Pers ondertussen de halve citroen uit…

Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een hapjespan de olie. Bak de kipblokjes in 2 min. goudbruin. Voeg de noodlesaus en groenten toe en verwarm…

…de geklopte eieren en het broodkruim in aparte diepe borden of schaaltjes. Haal de kip uit de koelkast. Haal de kipfilets eerst door de bloem daarna door het ei en…