Mix alles voor de gremolata in een blender. Blancheer de gehalveerde krieltjes in water. Pel en snipper de knoflook en de sjalotten. Snij de selder in ringen. Fruit de groenten…

Mix de bloemkoolroosjes in een keukenmachine of blender tot kleine korrels. Mix niet te lang zodat het geen moes wordt. Rol de granaatappel over het werkblad terwijl je er hard…

Doe alle ingrediënten in een blender, voeg er kokoswater aan toe en mix fijn. Serveer meteen.

Hak de spinazie fijn in een blender, voeg de kikkererwten en lente-ui toe en mix verder fijn. Klop de eieren luchtig en voeg de melk, tahinipasta, bloem en bakpoeder…

Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een smeuïge massa. Voeg indien nog wat olie en water toe. Haal de crème door een zeef en schep het geheel…

Doe alle ingrediënten in de keukenmachine of blender.Breng op nog even goed op smaak met zout en peper.Tip! Ik heb mijn dip versierd met cayennepeper. Dit geeft een…

…zet de blender klaar. Als de koffie is gezet, zet je hem buiten of even in de koelkast. Doe 2 bolletjes roomijs (vanille-ijs mag ook) in de blender. Voeg…

Doe alle ingrediënten in de blender en blend tot een egale massa. Schenk de smoothie in een glas.

Doe alle ingrediënten in je smoothiemaker of blender. Laat alles mixen tot een gladde consistentie.

Hak de ansjovisfilets fijn in een blender. Meng de vis met de gesnipperde sjalotjes, de knoflook en de wijnazijn. Giet hier langzaam de olie bij. Breng op smaak met peterselie…

…wasabinootjes met een blender heel fijn tot een crumble. Houdt deze apart in een potje voor de afwerking. Doe het vruchtenvlees van de avocado's in de blender samen met…

Mix de artisjokken in de blender en roer er de yoghurt door. Meng er de kappertjes en de fijngehakte munt door en breng op smaak met citroensap, peper en zout…

Maal de zalm let fijn in een blender. Hak de lente-ui fijn, snij het pepertje in ringen (hou wat van de chili apart). Meng alles door het gehakt en…

Mix de komkommer in een blender jn en zeef. Breng 150 ml water aan de kook en voeg de suiker toe. Roer tot de suiker opgelost is. Voeg het suikerwater…

Doe de pinda’s in een blender en mix tot een smeuïge, gladde notenpasta. Voeg een scheutje notenolie en de honing toe en mix opieuw. Schep in een goed afsluitbaar…

Mix de speculaasjes in een blender en meng er de amandelen onder. Smelt de boter en roer onder de koekjes. Bekleed een springvorm van 26 cm diameter met vershoudfolie en…

Maal de bloemkool fijn in een blender tot rijststructuur. Meng de rijstazijn door de bloemkool en kruid nog met peper en zout. Snij de avocado en komkommer in staafjes. Leg…

Doe de havermout in een blender en mix fijn. Voeg de bananen, de losgeklopte eieren, het bakpoeder, het kaneelpoeder en een snuif zout toe en mix glad. Voeg de amandelmelk…

Mix alle ingrediënten met een blender. Werk af met honing en gehakte pistache.

Gooi de hazelnoten als eerste in je blender of mix het in een kom met een staafmixer. Snijd de dadels ondertussen in kleinere stukken. Als de noten zijn fijngemalen voeg…