…de knoflook fijn en voeg dit bij de kip. Voeg de wortel en witte kool reepjes toe en bak dit mee. Je kunt dit ook voorgesneden kopen of een zak…

…Voeg toe aan de bouillon. Halveer de witte kool verwijder de kern en snijd de witte kool in fijne reepjes. Halveer de paprika in de lengte verwijder de zaadlijsten en…

Bereid de barbecue voor op indirect grillen en op een temperatuur van 165°C. Gaar de kip indirect en tot een kerntemperatuur van 78°C. Dit duurt circa 30 minuten. Laat de…

Maak de saus: meng de ketchup met de sojasaus, mosterd en worcestershiresaus. Meng de kool met de mayonaise. Snijd de korstjes van het brood. Snijd de schnitzels in 4 stukken…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Meng in een ruime schaal de salademix met de helft van de zalm, de augurkenblokjes en de olijfolie. Giet de…

…Verdeel dan in iedere hoek van het bord wat appel, wortel, rode- en witte kool. Meng de mayonaise, worcestersauce, mosterd en azijn door elkaar samen met nog een snufje peper…

…een zacht wit bolletje doormidden en rooster de snijkanten. Besmeer de onderste helft met mayonaise (zie onder) en zet er een bergje fijngeschaafde witte kool op. Leg hierop een hete…

Ontpit de appel en snij in fijne reepjes. Ontpit de paprika en snij in fijne reepjes. Hak de bieslook fijn. Meng met de witte kool, appel, paprika, bieslook, appelazijn, yoghurt…

…middelhoog vuur goudbruin en gaar. Keer halverwege om. Laat de kip even uitlekken op keukenpapier. Snijd de rode- en witte kool fijn. Meng in een kom met de wortel, mayonaise…

Breng de kip op smaak met de Mexicaanse (taco)kruiden.  Giet een scheutje olie in een pan en bak de kip gaar in ongeveer 4-5 minuten per kant. Trek…

Snijd de aubergine in plakjes en de overige groenten grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en…

Snijd het vlees in stukjes, de sjalotten en de knoflook fijn en de kool in reepjes. Snijd de wortelen in plakjes. snijd de kouseband in stukjes. Kook de bouillon in…

…smaak met zout en peper. Laat de sjalotten 5 min. marineren. Snijd de witte kool in dunne reepjes van 2 mm. Schep de kool door de dressing. Voeg de olie…

Klop de eieren in een grote kom met een garde los met het bakmeel en de sojasaus. Snijd de groenten fijn en voeg toe. Verhit ½ el olie in een…

Meng in een kom de ingrediënten voor de marinade en bestrijk er de visfilets mee. Zet koel weg. Maak ondertussen de koolsla door alle ingrediënten te mengen in een kom…

…tussen de 70ºC en 75ºC heeft, heb je automatisch de meest juicy kip. Bereidingswijze broodje pulled chicken Meng de wortel, witte kool, het venkelzaad, het sap van de citroen en de…

Laat de tong enige uren in koud water weken, ververs het water vaker. Borstel hem af. Bedek de bodem van een pan met grof zout, leg er de tong op…

Rasp de jahe. Snijd de wortelen plakjes en de kool in grove stukken. Snijd de lente-ui in stukken. Snijd de paddenstoelen in dunne plakjes. Verhit in een pan het…

…wellen. Maak een dressing van de slasaus, de yoghurt en wat citroensap en meng de dressing door de witte kool. Schep de rozijnen erdoor. Voeg eventueel nog wat citroensap toe…

Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Laat de rijst afkoelen. Was de groente en snijd ze in stukjes. Maak het stukje peper schoon en snijd het…