…Garneer met basilicum, extra peper en wat van je favoriete olijfolie. Tip: Wil je deze plaatpizza vegetarisch maken? Laat de pancetta weg en bestrooi de pizza met extra Pecorino of…

…en laat de groenten in ongeveer 6-7 minuten beetgaar koken. Tip: laat de spekreepjes weg (of kies voor plantaardige spekreepjes) wanneer je er een vegetarisch recept van wilt maken…

…min in de oven gaar en goudbruin. Lekker met een salade, aardappelpuree of gebakken aardappeltjes. Tip: voor dit recept gebruikte ik ‘rauw’ vegetarisch gehakt zoals van Garden Gourmet of Naturli.

Snijd de kousenband in stukken. Kook de kousenband of sperziebonen 5 min. in water met zout. Kook de eieren in 6 min. net hard. Verhit de helft van de olie…