…op een zacht vuur verder garen tot de groenten glazig zijn. Verwarm de tortilla's volgens de instructies op de verpakking. Bestrijk elke tortilla met een flinke dot zure room…

…scherp mes de maïskorrels af. Gril de tortilla’s ook even in de grillpan. Bak de plakjes halloumi goudbruin in olijfolie. Mix de kruiden glad met het citroensap, de knoflook…

…de olijfolie. Gril de maïskolven mee op de BBQ. Leg de tortilla’s ook even op de BBQ en vul ze met het slaatje en de gegrilde scampi's. Serveer…

…vlees en de tomatenstukjes over de soepkommen. Doe het limoensap bij de soep. Giet de soep in de kommen. Werk af met peper, zout, de koriander en de krokante tortillareepjes.

…heet zijn dat ze meteen begint te bubbelen wanneer de rand van een tortilla het oppervlak raakt. Bak de tortilla’s één voor één en draai ze een keer om…

…mole apart om later de tortillas te bestrijken. Warm de tortillas kort op in een pan. Haal ze uit de pan en bestrijk de binnenkant van de tortillas met bonenpasta…

Deze nachoschotel stoppen we vol met lekkers uit de Aziatische keuken. Rode peper, koriander en limoen bijvoorbeeld, maar ook sweet chilisaus en srirachamayo. Samen met sappige reepjes kip, rode kool…

…verwijder de schil en de pit. Plet het vruchtvlees en breng op smaak met limoensap en zout. Gril de tortillawraps 1 minuut aan elke kant. Bestrijk de wraps met wat…

…en snijd de tomaat in blokjes. Snijd de jalapeño in plakjes en de lente ui in ringen. Verdeel de tortilla chips over een ovenschaal en verdeel hierover de rode ui…

Bedek de kipfiletblokjes met 2 eetlepels olie een halve eetlepel paprikapoeder en peper en zout. Bak ze vervolgens in de grillpan tot ze net gaar zijn. Snijd de avocado’s…

…met de tabasco. Haal de tortilla's uit de verpakking en wikkel ze in aluminiumfolie. Verwarm ze 3 minuten in de oven. Vul de tortilla's met het kip-groentemengsel…

Verdeel de tortilla chips over 4 gourmetpannetjes. Schep de salsa erover en bestrooi met de geraspte mozzarella. Plaats de pannetjes onder het gourmetstel voor bovenwarmte, zodat de kaas smelt. Haal…

Verdeel de rucola over de wraps en snijd de mango in stukjes. Beleg de wraps met de gerookte kipfilet, verdeel de mangostukjes erover en sprenkel de honing erover. Rol de…

…veldsla over de noten en rol de wraps zo strak mogelijk op. Snijd voor extra strakke hapjes 1 cm van de zijkanten af. Snijd elke tortilla in 6 gelijke rolletjes. 

Marineer het gehakt met 2 tl paprikapoeder en peper en zout van tevoren. Snipper een ui van tevoren. Snijd de paprika in blokjes van tevoren. Snijd de tomaat in blokjes…

Maak de Tortilla warm in magnetron of koekenpan. Smeer de Tortilla in met verse roomkaas en leg daarop de plakjes rauwe ham of rookvlees. Knip wat verse bieslook af en…

…het en droog het. Bak de tortilla's kort in de oven (of in de pan met olijfolie) zoals op de verpakking staat. Maak de saus. Doe creme fraiche in…

…wel echt belangrijk dat het volledig gaar is. Breng ook op smaak met peper en zout. Verwarm de tortilla's in de magnetron, oven of in een pan en smeer…

…kant gaar. Verwarm ondertussen je tortilla’s in een droge pan of magnetron. Wanneer de vis gaar is en een mooi bruin kruidenkorstje heeft draai je het vuur uit. Leg…

…schoon en snij ze in ringen. Verwarm de tortilla’s in een droge koekenpan. Beleg de tortilla's met de bonensalade en de gefrituurde inktvis. Werk ze af met het…