Maak gezichtjes op de marshmallows met de decoratiestift en laat de chocolade hard worden. Snijd intussen de watermeloen met schil in schijven van ca. 1½ cm. Snijd van de schijven…

…Besprenkel met wat citroensap om verkleuring te voorkomen. Snijd de helften doormidden.Halveer de halve abrikozen Rijg de stukjes fruit op kleuren van de regenboog aan de satéprikkers: kiwi, appel…

…Schenk er voorzichtig de kiwi- en mangopuree op. Prik de mangodriehoekjes en de halve kiwiplakjes aan de sate?prikkers. Schenk vlak voor het serveren het mineraalwater in de glazen en…

Schil met een kaasschaaf lange slierten van de komkommer. Rijg op lange houten satéprikkers afwisselend de pruim-trostomaatjes, de paprikaatjes, de groene olijven den de mini-mozzarella. En rijg slingerend…

Bereiding Snijd de varkenshaas in plakken van ca 1 cm. Snijd de spek in de lengte doormidden. Wikkel om de varkenshaasmedaillons de halve plakjes spek. Snijd de paprika in stukken…

Bereiding Snijd de bief zo nodig in stukken. Meng deze in een kommetje met de teriyakisaus. Pers de knoflook uit of snijd heel fijn en meng samen met een scheutje…

…ongeveer een uurtje marineren in de koelkast, langer mag ook. Prik een speklapje met het uiteinde aan een lange saté of bbq prikker. Schuif het vlees naar beneden en draai…

…paprika en ananas in gelijke blokjes. Rijg de tempeh, ananas en paprika aan spiesen. Grill ze vervolgens op de BBQ (of grillpan) ca 5 minuten. Tip: lekker met een satesaus.

Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de…

Snijd het vlees in kleine stukjes. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en laat dit tenminste 3 uur marineren. Rijg het vlees aan de stokjes en rooster deze boven een…

…de cake gaar is. Steek een satéprikker in de cake en laat deze een paar tellen zitten. Controleer of het beslag nog nat is. Is de satéprikker droog? Dan is…

…Rijg de kipfilet aan satéprikkers. Breng de pindakaas met de kokosmelk en de rest van de currypasta aan de kook en roer glad. Laat de saus tot de gewenste dikte inkoken…

…in folie, of een snijplank. Iets waarop je het gemakkelijk mee kunt nemen. 3. Begin nu met het rijgen van de satéprikkers. Je kunt ook plakjes komkommer, stukjes ananas, een…

…met ijsblokjes en de bosbessen. Schenk de bosvruchtensiroop in het glas en vul aan met 120 ml koud water. Top af met gecrusht ijs. Rijg de bramen aan de satéprikker…

…fruit schoon en snijd het in grote stukken. Prik het fruit om en om aan de satéprikkers. Grill de spiesen kort op de barbecue en serveer ze met de saus.

…rood, oranje naar geel en lichtgroen aan satŽprikkers. Snijd de granny smith-appel in partjes. Besprenkel de appel met 1-2 tl citroensap. Prik als laatste een partje appel op…

Is de avocado nog niet eetrijp? Prik met een satéprikker gaatjes in de schil van de avocado. Verwarm de avocado 30-60 sec. op half vermogen in de magnetron. Halveer…

…bakje. Laat afgedekt 1 uur marineren in de koelkast. Week intussen de satéprikkers 30 min. in water. Steek de barbecue aan. Doe de pindakaas met de rest van de ketjap…

…vinden. Maar zie je ze liggen, sla ze dan onmiddellijk in. Bron: Barbecuespiesjes met halloumi Gebruik je satéprikkers, leg die dan even te weken in een bakje met water. Zo…

Bereiding Was de aardbeien. Laat de mozzarella balletjes uitlekken en bestrooi ze met de Italiaanse kruiden. Rijg een stukje meloen, een bolletje mozzarella, half plakje parmaham, blaadje basilicum en aardbei…