Op een warme zomerse dag is een gemakkelijke maaltijd die niet al te zwaar is wel zo fijn. Deze hartige galette is werkelijk de zomer op je bord. Zoek een…

…kun je ook mayonaise gebruiken. Naast normale mayonaise is truffel mayonaise heel lekker bij het vlees (niet om er doorheen te doen). Lekker met Franse frietjes en een groene salade…

Op zo'n dag als Valentijnsdag wil je natuurlijk niets liever dan een zelfgemaakte maaltijd op tafel zetten voor jou en je geliefde. En met dit kippenbouten-recept zet je…

…toe als de hummus niet smeuïg genoeg is. Mix alle ingrediënten voor de kruidensaus. Bak de merguezworstjes in wat olijfolie in de pan. Werk de salade af met wat verse…

Spoel de wortelen goed, maar schil ze niet. Snij ze in reepjes of plakjes. Verhit een scheutje olijfolie en stoof op middelhoog vuur de wortelen gaar. Voeg 1 eetlepel honing…

Deze broccolisalade heeft een heel eenvoudige bereiding, maar vergis je niet: dit is een smaakbom! Dat heeft natuurlijk alles te maken met de dressing waar onder andere miso, sinaasappelsap en…

Bereiding Snijd 2 cm van de onderzijde van de groene asperges en gooi dit weg (de asperges hoeven niet geschild te worden). Snijd de rest van de asperges in drieën…

…daarna in gelijke repen van een halve centimeter. Alle ingrediënten komen pas bij elkaar op het bord zodat niet de hele salade rood van de bietjes ziet. Halveer de ui…

Ook zo dol op aubergine? Da's niet zo gek, want de groentesoort smaakt bijna als een snoepje zo zacht en zoet als je 'm in de oven (of boven…

…ze in de oven staan, maak je ondertussen een frisse eenvoudige salade. Makkelijker wordt het niet. Het gehakt brengen we op smaak met een beetje granaatappelmelasse. Dat is een zoetzure…

…het dikke buitenste blad weg en trek met een aardappelmesje de resterende draadjes van de grootste bladeren; die wil je niet in je salade! Snij de venkel in 4 stukken…

…een scherp mes kruislings in. Let op: snijd niet door het vlees heen.  Leg de eendenborstfilets met de vetkant naar beneden in een koude koekenpan. Bak de eendenborstfilet op de…

…gezond en lekker vullend. De perfecte salade voor een doordeweekse avond! Weet je niet met zekerheid of je avocado wel rijp genoeg is? Bekijk dan onderstaande video met onze handige tip…

Bloemkool, je vindt het lekker of je vindt het helemaal niks. Wellicht kan uberfoodie Wai seu Chan jullie op een ander gedachte brengen met haar heerlijke recept voor krokante tandoori…

Wat is een picknick of barbecue zonder aardappelsalade? Niet compleet natuurlijk. Met deze versie zit je goed: ontzettend makkelijk om te maken, weinig ingrediënten nodig én met een verrassende Koreaanse…

Altijd een heuglijk moment op de redactie én voor lekkerbekken wereldwijd: er is weer een nieuw kookboek van Jamie! In 7 x anders biedt Jamie Oliver je recepten rondom 18 alledaagse…

Inspiratie voor een vega barbecue nodig? Deze salade met perzik en burrata zal zelfs de grootste carnivoren verblijden. Probeer’m gewoon maar eens een keertje, you won’t regret! Uit…

…met ananas, mandarijn, appel en rauwkost. Altijd fijn als recepten niet teveel tijd kosten en makkelijk te bereiden zijn. Deze gezonde salade is er precies zo eentje. Lekker, makkelijk en…

We kunnen erg genieten van exotische ingrediënten, maar soms gaat er ook niks boven een simpel gerecht zonder poespas. Deze simpele tomatensalade met avocado en rode ui is er zo…

…kip goed gaar is. Zo niet dan zet nog even terug in de oven. Bedruip tussendoor een paar keer met het braadvocht. Lekker met wat aardappeltjes of een frisse salade.