Smelt de 30 gr boter in een grote braadpan en fruit hierin de gesnipperde ui en ringetjes prei met een snufje zout voor 8 minuten. Als de groentebouillon nog niet…

…ovenschaal invetten en een laagje aardappel erin. Hierna de prei en weer een laagje aardappel erop. De crème fraiche met de slagroom en ei mengen en de kaas erdoor roeren…

…stukjes prei naast elkaar in een ovenschaal. Verwarm de oven voor op 200 graden. Smelt de roomkaas in wat warme melk. Giet dit over de preirolletjes. Bestrooi de preirolletjes met…

Kook de aardappelen in weinig water met zout gaar. Kook de prei 10 min in de bouillon. Snijd de korstjes van de kaas en snijd de kaas in stukjes. Giet…

…het deeg en bak de bodem alvast 10 minuten voor. (Dit voorkomt een kleffe bodem). Snij de prei in ringetjes, was goed het eventuele zand eruit en laat het goed…

Bak de spekblokjes in de olie en boter, voeg prei stukken van 2 cm. toe samen met het uitgeknepen worstvlees, stoof het geheel onder deksel gedurende 15 minuten. Voeg de…

…en kuis de prei en snij in stukken van 4 cm. Snipper de ui fijn en snij de augurk in plakjes. Verhit boter en stoof hierin de ui en prei…

…vuurtje. 3. Doe dit in de ovenschaal en voeg de tomaatjes, prei en de blokjes ham toe: even bepeperen en husselen. 4. Hussel de kaas door de crème fraîche; voeg…

Snij de wortels en prei in stukken van circa 5-10 cm. Het stoven van deze beide groentes doe je in twee verschillende pannen. Vergeet geen zout toe te voegen…

…scheutje melk een stevige puree maken. -De kip bruin bakken in een ruime pan. -De prei erbij doen en meebakken. -De champignons erbij doen en meebakken. -Als alles bijna gaar…

…oven voor op 220 graden. Bekleed een springvorm met de plakjes bladerdeeg. Snij de prei in ringen en de paprika, ui en bacon in blokjes. Meng de gesneden groentes met…

Maak de prei en de wortels schoon en snijd ze in de lengte in reepjes van ongeveer 5 cm. Laat de boter smelten en bak hierin de winterwortel 5 minuten…

- Prei snijden en in vergiet afspoelen met water, laten uitlekken - Mayonaise mengen met Aromat - Prei toevoegen en laten trekken

…erbij schenken. Pureren. Voor het serveren de rest van de prei door de soep roeren. Serveren met een schijfje citroen of voor het serveren wat citroensap door de soep roeren.

…brengen met zout en peper. Ondertussen de spekjes krokant bakken en de prei beetgaar koken. Kook de eieren en prak ze grof. Meng de prei, eieren en de spekjes door…

- Maak de prei schoon en snijd hem in stukken van 6 cm. - Was ze, en kook gaar in water met iets zout. - Kook de eieren intussen hard. Schrik ze in…

…de rest van de boter met 2 eetlepels water. Als de boter gesmolten is zet je de stukken prei rechtop en opeengepakt in de pan, zodat ze zo blijven staan…

Schil de aardappelen en kook ze. Snijdt de prei in ringetjes. Snijdt de ui in halve ringen. Snijdt de knoflook fijn. Verhit wat olie of boter in de pan en…

Ui klein snijden en bakken, gehakt erbij en rul bakken. Prei erbij samen met flink wat worcestersaus, kerrie en aromat. 10 minuten laten pruttelen. Een springvorm bekleden met het bladerdeeg…

Snijd de prei in plakjes van ongeveer een halve cm. Was het zo vaak dat er geen zand o.i.d. meer in zit. Draai het overtollige water eruit met…