…de pizzabodem. Begin in het centrum en werk in kringen naar de randen toe.  Snijd de mozzarella in blokjes en verdeel over de pizza.  Pel de scampi's, maar laat…

1. Zeef de bloem in de kom of op het werkvlak en maak een kuiltje in het midden. 2. Los de gist op met 3 eetlepels lauwwarm water en giet…

…deeg uit. 7. Beleg de pizza met de gepureerde tomaten, verdeel hierover de mozzarella en geraspte kaas. 8. Verspreid de stukjes gebakken kipfilet over de pizza. 9. Verdeel hierna de…

…op smaak met selderzout en provencaalse kruiden, strooi er de kaas over en besprenkel met olijfolie. Bak de Pidy-Pizza in de oven af tot de kaas mooi gegratineerd is.

…olijfolie en bak de pizza circa 15 minuten in de oven. Snijd de mozzarella in plakken. Verdeel de mozzarella en blaadjes verse basilicum over de pizza en bestrooi met zout…

…strooi de helft er overheen. Bestrooi met peper uit de molen en een beetje zout. Bak de pizza 15 minuten op 220 graden in de oven. Verdeel voor het serveren…

Verwarm de oven voor op 230° C. Laat de artisjokken uitlekken, snij ze doormidden. Bestrijk het deeg met de pesto. Verdeel er de artisjokhelften over. Bestrooi met de parmezaan. Zet…

…met bakpapier beklede bakplaten. Leg op elke pizza wat mozzarella en pastinaak en bestrooi met de parmezaan. Bak de pizza’s goudbruin in 15 à 20 minuten. Bak de champignons…

…vijgen en tijm. Bak de pizza 20 à 25 minuten op 220°C in de oven. Meng wat olijfolie met de balsamicoazijn tot een vinaigrette. Werk de pizza af met rucola…

Maak het pizzadeeg volgens het basisrecept. Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de groenten schoon, snij ze in hapklare stukken en leg ze op een ingevette bakplaat. Sprenkel er…

…bestrooi met de pijnboompitten en de parmezaan, druppel er wat olijfolie over en zet de pizza nog eens 10 minuten in de oven. Werk af met de rest van de…

Verwarm de oven voor op 220°C. Rol het deeg uit op bakpapier. Verdeel er de gorgonzola en mozzarella over. Snij de vijgen in kwartjes en leg ze op de kaas…

…de pizzabodem. Bestrooi met de geraspte mozzarella. Verdeel enkele plakjes pepperoni over de pizza. Beleg de pizza niet té veel. Schuif de bakplaat in het midden van de oven en…

…Roer er de ricotta door. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Rol het deeg uit tot een pizza. Lepel een laagje saus over het deeg. Beleg met de pompoen en…

…oven. Schenk er in een straaltje nog wat - al dan niet pikante - olijfolie over. Werk af met de rucola en snij de pizza met een pizzaroller in stukken, serveer meteen.

…en scheur ‘m in stukken. Leg de stukken burrata op de pizza. Bedruppel de pizza's met olijfolie en werk ze af met de venkelzaadjes, de rucola en de verse…

…ze op de pizza. Spoel de courgette en snij ze met een dunschiller in linten. Schik ook de courgettelinten op de pizza. Bestrijk de randen van de pizza met een…

…een temperatuur van minstens 250°C heeft. Bak de pizza's 2 minuten. Beleg de pizza's met de gemarineerde peultjes en de extra bladpeterselie. Besprenkel ze eventueel met wat chiliolie…

…Bak de pizza 10 à 15 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. Haal de pizza uit de oven en werk af met de ham en de rucola…

…Bestrijk de pizza’s met de passata en beleg ze met de spruitjes, de pancetta en de gruyère. Bak ze 10 minuten in de oven. Werk de pizza’s af…