…gaar. Schep ze uit de pan en laat ze uitlekken. Verdeel de mozzarella en de asperges over de pizza's en bak ze nog 4 min. Verdeel de parmaham, de…

…Leg dakpansgewijs de plakken courgette er over (zoals je een lasagne zou maken). Leg daarop plakken parmaham. Liever vega? Laat de Parmaham dan achterwege. Herhaal de stappen vanaf de saus…

…minuten af op de pizzasteen (deksel gesloten). Als de pizza van de barbecue komt beleg je hem met de Parmaham en rucola. Maak het af met wat verse pesto en…

Meng de garnalen met de appel, sjalot, bieslook, walnoten en bleekselderij. Snijd 4 plakjes ham in fijne reepjes en schep door de garnalensalade. Meng voor de dressing de walnootolie, azijn…

…een stukje kip, een dadel en nog een stukje kip. Serveer het liefst warm of op kamertemperatuur. Mozzarella met Parmaham, basilicum en meloen Besprenkel de mozzarellaballetjes met olijfolie, peper en…

…Bestrooi hem met parmesankaas. Leg daar over enkele plakjes gerookte zalm of parmaham. Strooi er nog wat parmasankaas op. Rol het geheel stevig op en snij met een scherpmes in…

…serranoham door de lengte doormidden. Leg een stukje mozzarella aan het begin van een plakje parmaham. Leg er een plukje sla en een zongedroogd tomaatje bij. Rol ze op en…

…pesto en de ricottakaas samen in een kommetje en roer deze door elkaar. Bestrijk de gehele tortilla met het pesto-ricotta mengsel en leg hierop per tortilla 2 plakken parmaham…

…het echt niet vinden? Vervang het dan door serrano- of Parmaham. Schep in elk glaasje een dessertlepel vijgenjam en verdeel hierover wat van de verkruimelde geitenkaas. Scheur de plakjes ham…

…tevoren bakken maar nog niet besmeren. Dan blijft hij knapperig ook al wil je hem later serveren. Vervang de zalm ook eens door andere ingrediënten zoals parmaham of geroosterde groenten.

…oven tot de kip gaar is. Garneer de ovenschotel met wat verse basilicum. Lekker met een frisse salade er naast. Tip: wikkel de kip ook eens in een plak parmaham.

…er geen verse vijgen (deze zijn vaak alleen in het najaar verkrijgbaar) dan kun je ook gedroogde vijgen gebruiken of ga eens voor peer. Ook lekker met een plakje parmaham.

…ham kan zout zijn!). Bestuif de vis met wat bloem en rol ze in Parmaham. Leg de vis op de saus en zet de schaal plm. 15 minuten in de…

…), maar mag het wat extra? Leg er dan gerust een beetje Parmaham op. En heb je in de tuin nog andere verse kruiden, zoals dille of basilicum? Gooi ze er…

…Snij ze horizontaal in. Leg op de onderste helft 2 blaadjes salie, een reepje parmaham en een plakje fontina. Steek vast met een houten prikker, zodat de vulling er niet…

…en bestrooi met wat rucola. Tips: Deze bodem is stevig maar net iets zachter dan gewone pizza en iets minder zwaar. Gebruik ook eens een andere topping van bijvoorbeeld parmaham…

…trekken. Tips: Voeg ook eens stukjes gedroogde tomaat, parmaham en/of olijven toe. Zorg dat je kruidenboter op kamertemperatuur is. Zet hem eventueel in de buurt van je oven zodat…

…met de ricotta en beleg met de tomaatjes en basilicum. Maak af met peper en zout en extra vergine olijfolie. Tip: dit stokbroodje caprese is ook erg lekker met Parmaham!

…aardappel als een bijgerecht of lichte lunch bij een stukje vlees. Of garneer met wat stukjes geitenkaas en eventueel plakjes Parmaham. Hoe je het ook wendt of keert: deze salade…

…partjes pompelmoes en de partjes vijgen. Maak de salade aan met de vinaigrette. Werk de salade af met geroosterde pijnboompitten en serveer ze bijvoorbeeld als voorgerecht met dunne plakjes parmaham.