…uit de oven en keer het platbrood om op een snijplank. Verwijder het bakpapier van de onderkant en snij het groene platbrood in ­stukken. Maak de hummus. Pel de knoflook…

…Meer originele ideeën voor het ontbijt? Culy Homemade: ontbijttoast met gezouten ricotta, bosbes en ahornsiroop Culy Homemade: havermout met frambozen, kokos en amandel Culy Homemade: hummus bowl voor het ontbijt

…door de soep. Pluk en snijd de peterselie fijn en roer de peterselie door de soep. Hummus Spoel de kikkererwten af. Pluk en hak de koriander fijn. Pureer met de…

…op hoog vuur, tot het eiwit net is gestold. Verwarm de platbroden volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de shakshuka met de peterselie en het brood. Lekker met hummus.

…10 minuten, of tot de eiwitten mooi gaar zijn. Serveer warm. Bron: Meer shakshuka? Culy Homemade: groene shakshuka met spinazie Zalige shakshuka toast met hummus Culy Homemade: shakshuka met venkel

…en leg ze op een bakplaat. Bak gedurende 10 minuten in de voorverwarmde oven of tot ze mooi goudbruin zijn. Serveer de hummus met de gegrilde groenten en de broodstengels.

…Bron: Meer gezonde bowls? Culy Homemade: simpele zalmbowl met bietjes, avocado en sambalmayonaise Culy Homemade: sticky tofu rijstbowl met paksoi in sesam-gembersaus Culy Homemade: hummus bowl voor het ontbijt

…Nutella zonder cacao, tempeh met een kastanje-amazake-glaze, dosa, hummus, een hybride frikandel met wild, mochi en plantaardige brioche. Onze favoriet was de kastanjekombucha van Marta Marszal. Zij experimenteerde…