…en spatel door de broccolipuree. Bewaar in de koelkast voor de eindbereiding. Croutons Verwarm de oven voor op 175 °C. Snijd de korst van de boterhammen. Snijd de sneetjes in…

…brood in circa 3 minuten tot krokante croutons. Serveren Verdeel de blaadjes sla over het midden van de borden. Schep er een ruime schep huzarensalade op. Bestrooi met de croutons.

…de taleggio kan smelten.Croutons Snijd het brood in blokjes. Pel en pers de knoflook. Meng het brood met de olijfolie en knoflook. Bak de croutons krokant en laat ze…

…het bosuitje in ringetjes en roer door de paddenstoelen. ServerenHalveer de omeletten en verdeel over borden. Schep de paddenstoelen erop en verdeel er de rucola zonnebloempitten en de croutons over.

…en rooster ze circa 2 minuten in de pan. Maak croutons door het brood in blokjes van circa 2 centimeter te snijden. Besprenkel met een scheutje olijfolie en bestrooi met…

…sla over een ruime schaal. Verdeel er de aardappelen met de haricots verts over. Verdeel er de tonijnmayonaise over. Strooi er de croutons over en leg er de eieren op.

…en voeg wat stukjes boter toe. Maak croûtons. Leg de paling in een voorverwarmde dienschaal, geef er de saus over en de croûtons bij en strooi er gehakte peterselie over.

…gegrilde nectarines, croutons en radijsjes over een grote schaal. Leg de burrata’s in het midden en scheur een beetje open. Besprenkel met de dressing en bestrooi met de granaatappelpitjes…

…twee borden. Schep de linzensalade erop. Leg de croutons en gegratineerde geitenkaas op de salade en bestrooi het gerecht met gescheurde muntblaadjes. Wil je álle Wat Eten We Vandaag?-recepten…

…de lagen door een beetje van de dressing in de kom. Sluit af met de croutons en de pijnboompitten. Dek de salade af met de blaadjes little gem.   KIJK…

…en schep er de grof gehakte verse peterselie doorheen. Bewaar wat toefjes peterselie voor het opdienen en schep de soep in kommen. Garneer met croutons, overige spekblokjes en toefjes peterselie.

…Besprenkel met de korianderolie. Verdeel er een handje croutons over. Leg er 2 gehalveerde eieren in en garneer met de achtergehouden koriander. Serveer er de rest van de croutons bij.

…omscheppend goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier. Schik de vis op de borden, schep er wat vloeibare tapenade over en bestrooi met de croutons. Garneer met de citroen en peterselie. Serveer…

…grillpan. Verdeel de ricotta over de borden. Schep er een portie witte en groene asperges op en verdeel er de croutons over. Bedruppel met de zoete olie en werk af…

…Snij het brood in kleine stukjes en bak de croutons goudbruin in 2 el olijfolie. Maak de pompoensaus: haal de pompoen uit de oven en pureer het pompoenmengsel met een…

…het brood in blokjes en bak ze knapperig in boter. Werk de soep af met de rest van het de room, de knapperig bacon, de croutons en de gesnipperde bieslook.

…schaal, passeer het braadvocht en bind het eventueel, leg de uitjes om de zwezerik, leg er een plakje truffel op, geef er de saus bij en de croûtons en serveer.

…snippers. Haal de blaadjes van de romainesla, verdeel over een grote schaal en meng met de dressing. Snijd de kip in reepjes. Verdeel de croutons, bloemkool, kip en kaassnippers erover.

…de broodjes e de kapjes in stukjes en bak in de olie goudbruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.   Serveren Zet de broodjes op bord en verdeel de croutons erover.

…nog 2 min. Meng in een kom de gemarineerde ui ringen, broccoli en eipartjes met de ansjovisdressing. Bestrooi de salade met de croutons. Geef er eventueel meer croutons apart bij.