…knoflook, barbecuesaus en het water in de multicooker. Zet hem op de laagste stand van de slowcook modus en gaar de kip met de deksel erop in 8 uur gaar…

1. Steek de barbecue aan. Laat de kip op kamertemperatuur komen.2. Boen de aardappels schoon prik er met een vork gaten in. Leg op een stuk aluminiumfolie (gladde kant…

…kamertemperatuur komen. Steek de barbecue aan en breng de temperatuur naar 275 °C. Bestrijk de diamanthaas met de arachideolie. Leg het vlees op de hete barbecue en gril 8-10…

Halveer de avocado’s, verwijder de pit en schep de avocado’s uit de schil. Verhit de grillpan of steek de barbecue aan. Grill de avocadohelften op de snijkant ca…

Bestrijk de skirt steak met olijfolie.   Bestrooi met barbecuekruiden komijn en oregano.   Druk de kruiden aan en laat de steak rusten in de koelkast.  Grill de steak op…

…met bakpapier ertussen.    Rasp de Parmezaanse kaas. Bestrooi de aardappels met de kaas en barbecuekruiden.    Bak goudbruin in circa 10 minuten. Keer halverwege om en voeg extra kaas…

Snijd de aubergine en courgette in stukjes. Snijd de tomaten in plakken en de ui in parten. Bak de krieltjes volgens de aanwijzingen op de verpakkingen goudbruin en gaar. Verhit…

…boven. Meng goed en laat staan tot gebruik. Gril het vlees 10-12 min. op de hete barbecue afhankelijk van de gaarheid die je wilt bereiken (zie tip). Keer halverwege…

…zacht vuur glazig. Trek het restje gebraden kip in plukjes. Voeg de kip samen met de ketchup, barbecuesaus, sojasaus, scheutje water en chilivlokken toe aan de zachte ui en laat…

…Kwast ze dan lichtjes in met de barbecuesaus en bak ze nogmaals 5 minuten op de barbecue tot het spek iets krokant is geworden. Tip: leg houten spiesen 2 uur…

Laat de tonijnsteaks ontdooien en bestrijk ze met de olie. Steek de barbecue aan en bereid deze voor op direct grillen. Breng de temperatuur naar 300 °C. Schil de mango…

Vermeng paprikapoeder, komijn, oregano, knoflookpoeder, barbecuesaus, passata, azijn en siroop in een kom. Kruid met peper en zout. Dep de ribbetjes droog, maak ze indien nodig schoon en snij ze…

Verhit 10 ml olijfolie in een pan. Stoof de rode uien op middelhoog vuur in 8–10 minuten zacht en licht gekaramelliseerd. Breng op smaak met zout en peper. Verhit…

…peper en zout. Verkruimel de tofu of snij hem in kleine stukjes. Meng met de barbecuesaus en de knoflook. Zet even koel weg. Vorm van het kikkererwtenmengsel 4 hamburgers ter…

…10 minuten rondom goudbruin. Haal ze uit de pan, giet het overtollige vet weg en doe de barbecuesaus, 100 milliliter water en de whisky in de pan. Breng aan de…

…mosterd, olijfolie, Provençaalse kruiden, barbecuekruiden, knoflook, acaciahoning met peper en zout. Bestrijk de ribbetjes met deze marinade en laat op z'n minst 2 uur marineren in de koelkast. Rasp…

…twee vorken of gebruik eventueel een keukenmixer. Breng de kip nog op smaak met wat zout en peper en meng daarna de barbecuesaus erdoor. Doe alles dan nog even in…

…Voeg de gebraden kip toe en schep om. Voeg de barbecuesaus toe en laat zachtjes karamelliseren. Halveer de pistolets en gril de helften. Beleg met de pulled chicken en de…

Pel en snipper de sjalot. Verhit olijfolie in een pan. Kruid de kip met de BBQ-kruiden en schroei ze langs beide kanten dicht. Voeg de BBQ-saus toe en…

…de barbecue aan. Neem de ananas uit de siroop en bewaar de siroop. Bestrijk de ananasparten aan beide kanten dun met de olie. Gril de ananas op de hete barbecue…