…sesamolie. Al worden er variaties van komkommersalade gegeten door heel China. https://www.culy.nl/inspiratie/komkommersalade-cucumber-community-tiktok/ Bron: Aziatische (smashed) komkommersalade Snijd de uiteindes van de komkommer…

…pittige variant. Dit ligt simpel aan het feit dat in de pittige meer Spaanse pepers worden gedaan. https://www.culy.nl/inspiratie/koken-met-chimichurri/ Waar komt de naam vandaan?…

…limoensap, feta of Mexicaanse kazen en een heleboel koriander. https://www.culy.nl/inspiratie/tinga/ Wist je dat chipotle pepers gewoon gedroogde jalapeñopepers zijn? Net als dat guajillo gedroogde serrano…

…supermakkelijke pizza-bowl dus! https://www.culy.nl/inspiratie/diepvriespizza/ Bron: Pizzasalade (pizza in een kom) Scheur de mozzarella in reepjes en doe ze in een mengkom. Doe ook de…

…oven (feta saganaki), om zo een complete maaltijd te vormen. https://www.culy.nl/recepten/manestra/ Zoals je gewend bent van recepten met weinig ingrediënten, is het ook bij deze…

…Je vindt chaat masala bij de meeste Aziatische supermarkten. https://www.culy.nl/inspiratie/alles-over-chaat-indiase-streetfood-snacks/ Bron: Indiase gepofte aardappels maken Verwarm de oven voor op…

…ook om de blaadjes van een verse gekookte artisjok of crudités in te dippen. https://www.culy.nl/koken-bakken/sladressing-maken-saladedressing/ Recept: vinaigrette maken Neem een ruime mengkom…

…Voor ons zijn ze hét culinaire souvenir uit Spanje. https://www.culy.nl/inspiratie/culinaire-souvenirs-spanje/ Dit maakt ze zo lekker: de crackers worden gemaakt met een flinke hoeveelheid…

…kunt dit recept zowel maken met verse vijgen als met (gewelde) gedroogde vijgen. https://www.culy.nl/inspiratie/lekkerste-recepten-met-vijgen/ Heerlijk vijgen-recept:  vijgenchutney maken Verwarm in een…

…Het is ook lekker met deze honing-mosterd drumsticks. https://www.culy.nl/recepten/culy-homemade-honing-mosterd-drumsticks/ Zo maak je de klassieke waldorfsalade Schil de appel en snijd…

… Gebruik dan kiwi's vanwege de zoetzure smaak. https://www.culy.nl/inspiratie/verschil-jam-marmelade-compote/ Zelf kruisbessenjam maken Doe de kruisbessen samen met het water in een ruime…

…lekker volwassen van smaak is. Ook lekker: maak eens een verrassende milkshake: https://www.culy.nl/inspiratie/milkshakes/ Aardbeien milkshake maken: zo doe je dat Houd eventueel 2 tot 4…

…gezien? Dachten wij ook. https://www.culy.nl/inspiratie/koreaans-gochujang-doenjang-ssamjang/ Met het naderende picknickseizoen kregen we het idee van een toffe aardappelsalade maar moeilijk uit ons hoofd…

…aan te pas: met water maken mengen we het tot een gebonden saus. https://www.culy.nl/koken-bakken/goede-tahin/ Kool bakken in de oven Wist je dat sommige…

…je eigenlijk zelf bubble tea? https://www.culy.nl/inspiratie/drinken/bubble-tea-wat-is-het-en-waar-koop-je-het/ Wat heb je nodig voor bubble tea? Om zelf…

…zeg maar de Nederlandse variant van cognac. https://www.culy.nl/inspiratie/drinken/alles-over-cognac/ Wij vroegen chef Rein op t' Root (die inmiddels de sterren van de hemel…

…m met bonito flakes, reepjes nori en bijvoorbeeld shichimi togarashi. https://www.culy.nl/inspiratie/het-geheim-van-kewpie/ Je kunt dit recept ook vegetarisch maken. Gebruik vegetarische bouillon of…

…u tegen zegt. We hebben het direct ook thuis gemaakt en waren he-le-maal verkocht. https://www.culy.nl/inspiratie/de-keukens-van-china-van-kantonees-tot-szechuan/ Garnalen…

…Proef maar eens Bron: Ook leuk: Zo kun je miso zelf maken https://www.culy.nl/inspiratie/zelf-miso-maken/ Zo maak je de alcoholvrije miso-cocktail Je start met…

…besparen. Deze flapjacks met chocolade zijn een nieuwe favoriet. https://www.culy.nl/inspiratie/indiase-gunpowder-proteine/ Ideaal: deze flapjacks maak je in bulk (net als deze ontbijtmuffins met havermout)…