…de komkommer in plakjes, de kool in reepjes en de bengkwang en de aardappelen in blokjes. Week de garnalen voor 30 minuten in het water en laat het daarna uitlekken…

…Schaaf of snijd de kool fijn, snijd de paprika's in reepjes en de prei in ringen. Was de rode peper en snijd in smalle reepjes. Kook de mie volgens…

…knoflook en gember. Laat dit even staan. Was de witte kool en taugé. Verwarm de helft van de olie en bak hierin de tofu met sjalotten, knoflook en gember tot…

Kook de eieren hard. Schil de aardappelen en snijd in blokjes van 3 cm. Maak de groente schoon. Snijd de ui en knoflook fijn, de prei in ringen, de paprika…

…wortel en de prei in de lengte en snijd de helften in stukken. Snijd de witte kool of knolselderij in reepjes. Snijd het stukje peper fijn. Verwarm een derde van…

…ringen. Verwijder de buitenste bladeren van de witte kool en snijd in dunne reepjes. Snijd de pitabroodjes open en vul met de pulled pork, mango, bosui en witte kool. Serveer…

Droom je al jaren van de textuur van dumplings, maar heb je een glutenintolerantie? Dan hebben we dé hack voor je die jouw leven een stuk beter gaat maken: glutenvrije…

…de witte kool. Hou enkele bladeren apart en snij de rest in flinterdunne reepjes, eventueel met een mandoline. Bedek de bodem van een zuurkoolpot (een speciale aardewerken pot, te koop…

…klein beetje olie. Snijd de rode ui in dunne ringen en snijd de tomaten in partjes. Pak een wrap verdeel hier wat witte kool en sla op, doe dit iets…

Week de mihoen/lakse/soe-oen in warm water totdat het gaar is. Laat het uitlekken en knip/snijd het in kortere stukken. Verhit in een wok/wadjan de olie…

…omelet. Keer na 2 min. Maak zo nog 3 omeletten. Verdeel de omeletten over 4 borden. Verdeel de aardappelblokjes, sperziebonen en kool over de omeletten. Klap ze dubbel en serveer.

…Meng ondertussen de ingrediënten voor de knoflooksaus door elkaar. En voeg deze vervolgens voor de helft toe aan de witte kool. Bak de pitabroodjes af en snijd de komkommer en…

…kleine blokjes. Voeg de witte kool en paprika toe aan de bouillon. Breng de soep opnieuw aan de kook en laat circa 5 minuten koken op laag vuur. Pel en…

…bakplaat halverwege de baktijd van de kip boven in de oven en bak de frites tot de kip gaar is. Doe ondertussen de kool en de wortel in een schaal…

…pan met groente. Voeg de trassi toe en breng aan de kook. Serveren Wok het vlees tot het vocht verdampt is. Serveer het vlees met de groente en witte rijst.

Bereid de barbecue voor op indirect grillen en op een temperatuur van 165°C. Gaar de kip indirect en tot een kerntemperatuur van 78°C. Dit duurt circa 30 minuten. Laat de…

Halveer de ongeschilde krieltjes, kook ze in 10 min. bijna gaar en giet af. Laat ze 3-4 min. uitdampen. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de…

Wok de knoflook in de olie. Voeg de overige ingrediënten toe. Begin met de wortel, kool daarna shi-take, tauge en tofu dan ei en noedels (uitgelekt). Als laatste sojasaus…

Maak de saus: meng de ketchup met de sojasaus, mosterd en worcestershiresaus. Meng de kool met de mayonaise. Snijd de korstjes van het brood. Snijd de schnitzels in 4 stukken…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Meng in een ruime schaal de salademix met de helft van de zalm, de augurkenblokjes en de olijfolie. Giet de…