…tot een gladde saus ontstaat. Zet het vuur uit. Omwikkel de uitgelekte witlofstronkjes met de ham, leg in een ovenschaal en schenk de saus er overheen. Meng de geraspte kaas…

…en snijd de ui fijn en verdeel samen met de hamblokjes over de aardappels. Verdeel de uitgelekte spinazie over de hamblokjes en dek af met de resterende aardappels. Schenk de…

Beleg de helft van het brood met de ham en kaas. Leg het resterende brood erbovenop. Serveer het brood met de banaan.

Week de ham 10 uur in ruim water in een grote pot en ververs het water na de eerste 2 1/2 uur. Breng na het weken de ham met…

…Snijd de ham zonder het vet in blokjes. Verhit de olie in een koekenpan en laat de ui, de knoflook en de ham omscheppend fruiten tot de ui glazig is…

…minuutjes voor. Giet af en laat goed uitlekken. Wikkel elke helft witlof in een plak ham. Leg de ham op de puree. Bestrooi de ovenschotel royaal met kaas. Zet de…

…vet de ovenschaal in. Verdeel over de bodem van de schaal een deel van de plakjes voorgekookte aardappel. Verdeel hierover de stukjes ham. Daarop de goed uitgelekte en gedroogde asperges…

Snij het halve uitje in plakjes. Snij de ham in reepjes. Snij de knoflook in blokjes, zorg ervoor dat het niet te fijn gesneden is anders brandt het sneller aan…

…witlof af en laat goed uitlekken. Bedek de bodem met witlof, dan een laag ham en dan een laag kaas, dan weer witlof enz enz. Doe om de twee lagen…

…peper, paprikapoeder en nootmuskaat. Doe de ham in de quichevorm, giet het slagroommengsel eroverheen en bestrooi met de geraspte kaas. Bak de quiche 20 minuten op 225 graden en daarna…

…hierin de blokjes courgette met de knoflook en de Spaanse peper lichtbruin. Voeg de reepjes ham toe en bak deze even mee. Voeg de reepjes gedroogde tomaten toe en bak…

…het pak en laat uitlekken. Snijd intussen de ham in blokjes. Doe de macaroni terug in de pan en schep er de ham en kaas door (houd een eetlepel kaas…

…in ijskoud water en pluk hier een aantal grote blaadjes af. Verdeel de sla, de ham, de radijsjes en de komkommer over de wrap. Scheur het basilicumblaadje in stukjes en…

…de ingevette schaal met de plakjes voorgekookte aardappel. Verdeel hierover de blokjes ham. Verdeel de asperges en bestrooi deze met de kaas. Giet de slagroom over de schotel en zet…

…met nootmuskaat, peper en zout. Roer de macaroni, de bloemkool en de hamreepjes onder de kaassaus. Giet in een ovenschaal en strooi er de rest van de kaas over. Zet…

…bouillon smelten. Voeg de ham toe en breng de soep op smaak met peper. Schep de soep in 4 kommen en serveer naar wens met extra garnituur (zie tip). Lekker…

…en schep aardappelen en bleekselderij van tijd tot tijd even om). Schep er daarna de hamblokjes door. Beboter een ovenvaste schaal. Stort de mix met de aardappelen in de schaal…

…midden van de oven. Doe intussen de zuurkool in een kom. Snijd de ham in kleine stukjes en voeg toe. Rasp er de kaas boven en voeg de eieren toe…

…de meloen en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Halveer de plakken ham in de breedte. Haal de pizza uit de oven en verdeel er de meloen en ham over.

…wordt zonder bruin te kleuren. Schep regelmatig om. Snijd intussen de ham in blokjes. Giet de aardappelen af en doe ze terug in de pan. Laat ze 3 min. uitdampen…