…de helft inkoken. Voeg room, citroenschil en -sap, fijngehakte bieslook en zalm toe. Laat de saus op halfhoog vuur zonder te koken 1 minuut doorwarmen. Breng op smaak met zout…

…pestosaus toe en roer dit goed door. Voeg dan de zalmblokjes toe. Breng het gerecht op smaak met flink wat zout en peper. Roer de gekookte pasta door de saus…

…de warme wrap in met een dikke laag Boursin, leg er zalm op en voeg pijnboompitten en een eetlepel pesto toe. Rol de wrap op en steek deze vast met…

…borden. Haal de pizza’s uit de oven. Scheur de zalm in stukken en verdeel over de pizzaschuitjes. Leg op elk bord een pizzascheutje en serveer met een partje citroen.

…dressing. Scheur de rest van de mozzarella in stukken en verdeel over de salade. Haal de pizza uit de oven en verdeel er de gerookte zalm en achtergehouden rucola over…

…midden. Vouw de punten van de folie samen, draai rond en trek rondom de rijst strak, zodat er een bolletje ontstaat. Herhaal met de rest van de zalm, komkommer, nori…

…uit de oven en halveer ze. Beleg de onderste helft met het ei, leg de gerookte zalm op de omelet, werk af met waterkers en bedek met de andere helft.

…kloppen met de garde. Breng op smaak met citroensap, peper en zout. Verdeel de plakjes zalm en de asperges over de borden. Lepel er wat saus bij. Werk af met…

…minuten in gezouten water. Spoel de waterkers. Snij de zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes. Leg de omelet op een vel boterhampapier. Verdeel er de zalm, mierikswortelcrème, asperges, zongedroogde tomaat en…

…Snij de halve avocado in dunne plakjes en bedruppel met het citroensap. Kruid met peper en zout. Bestrijk de omelet met de dillemayonaise en beleg met de zalm, de komkommer…

…Schik er wat gemengde sla op en leg er enkele partjes rode biet op. Werk af met een sneetje gerookte zalm en dille. Breng op smaak met peper en zout.

…scheutje melk en kruid met peper en zout, giet het mengsel over de prei. Schik de stukjes zalm en cottagecheese tussen de prei. Kruid opnieuw met peper en schik er…

…met een snuifje zout of extra wasabi. Bestrijk een sneetje toastbrood met een laagje wasabicrème, beleg het met gerookte zalm en eindig met een tweede sneetje brood. Halveer de sandwiches…

…sap van ½ limoen. Snij de de andere helft van de limoen in 4 stukjes. Snij de gerookte zalm in brede repen en draai ze tot roosjes. Stel de poké…

…Bestrijk de omelet met de kruidenkaas en leg er stukjes gerookte zalm op. Snij repen van de komkommer met behulp van een dunschiller en bedek er de hele omelet mee…

…en zout. Bestrijk 6 sneetjes casinobrood met het zure roommengsel. Verdeel er de zalm over en werk af met dille. Kruid met peper en zout en leg de andere sneetjes…

…zout. Voeg de melk toe en laat 2 minuten inkoken. Snij de gerookte zalm in repen. Roer de ravioli door de saus. Werk het gerecht af met de gerookte zalm…

…druk goed aan. Zorg dat je circa 7 centimeter aan de bovenkant van het norivel vrijhoudt. Verdeel nu wat gerookte zalm en haricots verts over de rijst. Rol daarna het…

…om het ei over het hele oppervlak te laten uitvloeien – het ei gaart in de restwarmte van de pan. Boen de citroen schoon. Scheur de plakjes zalm op de omelet…

…houten lepel tot het ei net gestold is. Besmeer de toast met de rest van de zuivelspread. Verdeel het roerei en plakjes zalm erover. Breng op smaak met versgemalen peper.