Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Spoel de courgettes en snij ze in blokjes. Verhit olijfolie in een pan en fruit er de sjalot en de helft van…

Verwarm de oven voor op 200°C. Pel en snipper de ui en bak glazig in olijfolie. Voeg de specerijen toe en roerbak 3 minuten. Snij de bloemkoolroosjes nog fijner en…

Maak de kaassaus. Smelt de boter in een steelpan en roer er de bloem bij. Laat het mengsel al roerend drogen tot het naar versgebakken koekjes ruikt. Schenk er al…

Kook de volkoren speltcouscous gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng er de pesto onder en laat even afkoelen. Kook de diepvrieserwtjes gaar in gezouten water. Giet ze af…

Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de plakken spek in grove reepjes. Breng een grote kookpot met gezouten water aan de kook en kook hierin de pasta…

Verwarm de oven voor op 200°C. Zet 2 pannetjes van 12 cm diameter of 1 pan van 24 cm diameter in de oven. Maak intussen het beslag. Klop de eieren…

Verwarm de oven voor op 200°C. Pel en pers de knoflook. Maak de lente-uien schoon en snij ze in lange stukken. Hak de munt-blaadjes fijn. Kook de erwtjes…

Pel en snipper de sjalot. Pel en pers de knoflook. Maak de preiwitten schoon, halveer ze en snij ze in ringen. Verhit olijfolie op een zacht vuur en stoof er…

Kook de rigatoni beetgaar in gezouten water. Klop de eieren los in een kom. Kruid ze met peper en zout. Blancheer de erwtjes kort. Pel en snipper de knoflook. Snij…

Breng de groentebouillon aan de kook en voeg de kip toe. Laat de kip op een zacht vuur ± 15 minuten garen. Haal de kip eruit, laat ze even afkoelen en…

Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Breng water aan de kook en kook de tortellini volgens de aanwijzingen van de verpakking. Spoel daarna af met koud water…

Snij de courgette, de aardappel, de wortelen en de snijbonen in stukjes. Snipper de sjalotten. Pel de tomaten, ontpit ze en snij ze in blokjes. Doe de pijnboompitten, knoflook, parmezaan…

Snipper de ui en de knoflook. Snij de selder in stukjes. Laat de tonijn uitlekken. Kook de spaghetti beetgaar in ruim gezouten water. Fruit de uisnippers glazig in de olie…

Kook de kippenborst in water of bouillon, laat afkoelen en snij in plakjes. Was de wortelen en snij in smalle staafjes . Laat de erwtjes en de wortelen gedurende 3 minuten…

…er de tuinbonen en het spek bij. Voeg er de erwtencoulis aan toe en schep goed om. Kook de pasta beetgaar in lichtgezouten water. Giet af en meng met de…

…de kip met de witte wijn en voeg er de peultjes, erwten en drie vierde van de courgettelinten aan toe. Laat nog 20 minuten verder garen in de oven. Werk…

…de saus wat indikken en doe er de erwtjes bij. Leg het vlees weer in de pan met de saus en de erwten, en laat nog 5 minuten verder sudderen…

…Snij de brie in stukjes. Bak de bacon krokantin olijfolie. Voeg de knoflooken de erwten toe enbak ze even mee. Scheper de pasta en de briedoor en laat weer goedverwarmen…

Blancheer de asperges, erwtjes en peultjes ongeveer 3 minuten in gezouten water en laat ze schrikken onder koud water. Maak de vinaigrette. Meng de honing met de mosterd, citroensap en…

Pel de knoflook en snij in fijne plakjes. Pel de sjalot en snij in ringen. Snij de chorizo in plakjes en fruit ze aan in olijfolie. Voeg de knoflook en…