…de vellen bladerdeeg. Leg de kaas op het bladerdeeg en leg op ieder duo een gepeld ei. Vouw de punten naar elkaar toe (diagonaal) en druk goed aan. Zorg dat…

…zompig van. Breng onder het roosteren een scheutje olie in een koekenpan op temperatuur. Voeg wanneer de olie warm is de eieren toe en begin gelijk met roeren. Je kunt…

…Top af met de Parmezaanse kaas. Bak de ei muffins 16-18 minuten in de oven op 180°C (boven- en onderwarmte) tot ze gaar en lichtbruin aan de bovenkant zijn…

De eieren koken gedurende 10 minuten en laten schrikken in koud water. Onderaan, in de lengte, een plakje wegsnijden. De tomaat in vieren snijden en de zaadjes verwijderen. Langs de…

…minuten op een laag vuurtje staan. Voeg vervolgens de eieren, peper en zout toe. Roer het goed door elkaar totdat het ei gestold is. Laat het nog 5 minuten opstaan…

Doe de eieren in een schaaltje en voeg daar de melk, sambal en Aromat aan toe. Klop het geheel op. Bak dit in een lichtingevette (bij voorkeur met olijfolie) hapjespan…

…Hak de dille fijn. Klop de eieren los met de melk en met peper en zout. Verwarm wat olie in een hapjespan. Fruit hierin de gehakte knoflook zachtjes aan en…

…en hol ze uit met een metalen lepeltje. Breek voorzichtig een ei en laat in een broodje vallen waarbij je de dooier heel laat. Herhaal dit met de andere broodjes…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Klop de eieren los met peper en zout. Je kunt eventueel ook nog andere specerijen toevoegen, denk aan kerrie, kurkuma of paprikapoeder. Vet…

…Dit zorgt ervoor dat hij ei sneller stolt. Zet beide schalen op die manier in de oven en verwarm 10 minuten mee. Klop de eieren los met de melk (niet…

…peper. Klop de eieren los met zout en peper en roer de dille en gerookte zalm erdoor. Schep het courgette-mengsel in de ovenschaal en schenk het ei-mengsel erover…

…schoon en snij ze in 2. Kook de boontjes beetgaar in 8-10 minuten. Kook ondertussen de eieren hard in 10 minuten. Maak de dressing door het citroensap, de olie…

1. Breek de eieren boven een kom en klop ze los met de melk. 2. Smelt 25 g boter in een koekenpan en giet het eimengsel in de pan. 3…

…Doe de eieren in een kom en klop los met peper, peterselie en zout. Verdeel de kerstomaatjes, geraspte zoete aardappel en spekjes over de muffin vormpjes. Verdeel het eimengsel over…

- Neem de eieren 10 minuten van tevoren uit het doosje in de koelkast Zet de oven aan - Ontdooi het deeg en rol uit tot een cirkel - Bekleed de ingevette quichevorm…

Kook zoveel eieren als je eierballen wilt hebben. Gebruik eventueel halve eieren voor dunner en makkelijker te frituren ballen. Maak het vlees gaar op gebruikelijke wijze. Maak een roux door…

…hoekje in-geolied is. Breek het ei er voorzichtig in. Neem de vier punten van de folie en breng deze samen tot er een buideltje ontstaat. Probeer het buideltje zodanig…

…de tomaten in deze schaal, geef er zout en peper over en breek een ei in elke tomaat. Strooi wat geraspte kaas over elk ei. Smelt de rest van de…

…dan de champignons toe. Sauteer 8 minuten op zacht vuur. Breek ondertussen 1 ei en scheid de dooier van het wit. Gebruik het wit voor iets anders. Meng de dooier…

…potjes. Bestrooi met Parmezaanse kaas. Breek het ei voorzichtig in het potje er bovenop. Bak 12 minuten bij 180°C Het eiwit moet mooi stevig en de dooier nog zacht zijn…