…laat nog even meewarmen. Breng op smaak met paprikapoeder, chilipoeder, peper en zout. Snij de olijven en de tomaatjes in reepjes en schep onder het rijstpannetje. Serveer met gesnipperde bieslook…

…Klop de eieren los met de room, breng op smaak met het gerookt paprikapoeder, chilipoeder, peper en zout. Pel de scampi's, maak ze schoon en laat het staartje eraan…

…de gesnipperde rode ui, lente-uiringen en grofgehakte koriander. Maak een vinaigrette met 4 eetlepels maïsolie, sap van de tweede limoen, chilipoeder, peper en zout en sprenkel over de salade.

…Schenk er 300 ml water bij, breng op smaak met chilipoeder en zout en laat 1 uur zacht stoven. Laat de bonen uitlekken. Doe ze bij de gehaktsaus en laat…

Snij de kipfilet in blokjes, meng met het paprikapoeder en chilipoeder, peper en zout. Laat een halfuurtje marineren in de koelkast. Spoel de boontjes en maak ze schoon. Blancheer de…

…kookte rode bieten en 300 g Griekse yoghurt tot een gladde saus. Kruid met een snuifje chilipoeder en zout. Bestrooi met versgemalen peper. Rooster 50 g hazelnoten in een pan…

…Voeg de vleesreepjes en bessen toe en kruid nogmaals met peper en zout. Voeg wat chilipoeder toe. Giet er de wijn en de room bij en warm 2 minuten zacht…

…de knoflook. Meng de knoflook en gember met de sojasaus en arachideolie. Voeg het chilipoeder toe. Snij de tofoe in blokjes van 2 cm en roer door de marinade. Dek…

…toe. Hussel alles goed door elkaar. Maak een vinaigrette met de maïsolie, het sap van de andere limoen, een flinke snuif chilipoeder, peper en zout, en doe bij de pasta…

…de geroosterde pijnboompitten, parmezaan, yoghurt, olijfolie, zout en chilipoeder toe. Mix tot een gladde puree. Proef en voeg eventueel extra zout of chilipoeder toe. Strooi er de lente-ui over.

Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de farro volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil de zoete aardappel en snij in stukken. Schil de rode ui en snij 'm…

…limoensap, look, chilipoeder en sojasaus. Leng (optioneel) aan met een beetje water om de saus iets dunner te maken. Bak of gril de kipsatés en serveer met de saus. Werk…

…Voeg vervolgens de wortel- en selderblokjes en dan de tomatenblokjes, de chilipeper en het chilipoeder toe naar smaak. Voeg er rode wijn aan toe en laat 30 minuten zachtjes pruttelen…

…mooi goudbruin zijn. Bak intussen de runderreepjes krokant in wat boter of olijfolie. Kruid met peper, zout en chilipoeder. Maak de sla, komkommer en tomaat schoon, snij ze in repen…

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de polenta met het chilipoeder, de garam masala en ½ kl zout. Schil de pompoen en snij het vruchtvlees in dikke frieten. Haal…

…Meng de kurkuma, het chilipoeder en het zout onder de Griekse yoghurt. Pel de scampi’s en laat ze er 2 uur in marineren. Rooster de kardemom en komijnzaadjes in…

…in wat olijfolie. Voeg de tomaten toe. Roer er de garam masala, het chilipoeder, de wittewijn- azijn en het zout onder. Meng goed en laat enkele minuten sudderen. Meng er…

…ringen. Doe in elke (goed afsluitbare) glazen pot 1 eetlepel misopasta, 1 eetlepel sojasaus en een snuif chilipoeder. Leg hierop in elke pot de helft van de glasnoedels, de wortellinten…

Pel en snipper de ui en knoflook. Snij de broccoli en courgette in stukken. Fruit ze aan in een grote kookpot met wat olie. Voeg er de witte bonen, komijn…

Verwarm de oven voor op 200°C. Maak eerst de balletjes. Voeg specerijen, ei en paneermeel bij het gehakt en meng goed. Rol hapklare balletjes. Zet een pan op het vuur…