…Leg het in een bakje en voeg barbecuesaus en bieslook toe. Meng het geheel goed door. Snijd de broodjes open. Verdeel rucola op de onderste helft en leg hier het…

Doe alle ingrediënten voor de falafelballetjes in de blender of staafmixer. Pureer totdat je een gladde puree hebt. Vorm zo'n 16 balletjes van de puree. Verwarm de friteuse of…

…de broodjes open. Beleg de onderste helft met wat veldsla of waterkers en tomaat. Verdeel de kibbeling erover en schep er een royale lepel remouladesaus op. Leg de bovenste broodhelften…

…pan. Op elk deel een plak kaas leggen en op laag vuur de kaas laten smelten. Snij de bolletjes open en schep de champignons met gesmolten kaas in ´t broodje.

…15 minuten zachtjes pruttelen. Laat de saus afkoelen terwijl je de rest van het broodje bereidt. Snijd voor de coleslaw de witte kool en winterpeen heel fijn. Raspen kan ook…

1. Stop alle ingredienten voor het deeg in de mengkom van de broodbakmachine. Zorg dat je het zout en de gist in verschillende hoeken strooit. Zet de machine op de…

…het brood direct na het bakken uit de vorm en laat het op een rooster afkoelen. snijd de gember heel fijn en roer door de amandelspijs. snij het brood in…

…rozijnen na het eerste piepje toe. Serveertips: haal het brood direct na het bakken uit de vorm en laat het op een rooster afkoelen. bestrooi de bovenkant dik met poedersuiker…

Brood gemaakt met bostel, het achterblijvende moutrestant van het bierbrouwproces, smaakt niet alleen heel erg lekker ambachtelijk, maar is ook nog eens erg gezond vanwege de vele vezels en door…

…bakken. Brood dun besmeren met margarine. Vier sneetjes brood beleggen met kaas en wortel en hierop steak de boeuf leggen. Afdekken met augurkreepjes en sneetje brood. Goed aandrukken en sandwiches…

Brood aan beide kanten met 4 el olijfolie bedruppelen of bestrijken. Brood op rooster aan beide kanten snel goudbruin grillen. Brood aan beide kanten met halve teentjes knoflook inwrijven. Tomaten…

…kunnen veranderen. We mengen alle ingredienten, behalve olie en brood goed door elkaar. Stukje brood dompelen in het kommetje met olijfolie en vervolgens in het kommetje met de zaden-mix.

…randen met de sneetjes brood en druk stevig aan. Verhit de olijfolie in een wok en roerbak de prei, knoflook en tijm 2 minuten en verdeel dit over de broodbodem…

…nog een paar minuten pruttelen op laag vuur (eventueel met vlamverdeler). Voeg op het laatste moment de koffieroom toe (optioneel). Vul opengesneden harde broodjes (bijvoorbeeld Turks brood) met het mengsel…

…door elkaar. Schenk in een ovenschaal en leg dan het brood er in. Laat even goed opnemen. 4. Leg een enkele laag geweekte broodplakken in een beboterde ovenschaal. Smeer er…

…het mengsel zijn geweekt. 3. Vet een brood of cakeblik in met boter. Leg wat fruit op de bodem. Leg de broodplakken er in. Strooi het fruit er tussendoor en…

…tomaten komen. Helaas is dat Nederland niet altijd even makkelijk. De tomaten máken je broodje caprese, de keuze van de tomaat is daarom extra belangrijk. Ga voor krachtige tomaten. Coeur…

…diep bord. Snij de mozzarella in dunne plakjes. Leg op elk sneetje brood een plakje mortadella en 2 à 3 plakjes mozzarella. Rol de sneetjes zo strak mogelijk op. Haal…

Dit broodje makreel heeft alle componenten om een heerlijke lunch te maken. Dat doen we met - uiteraard - gerookte makreelfilet, maar ook met frisse yoghurtsaus van dille en ingelegde rode ui…

…Alle sneetjes brood besmeren met het kaasmengsel. Plakken ham dubbelvouwen en op 3 sneetjes leggen. 8 Blaadjes basilicum apart houden, rest over ham verdelen. Rest van sneetjes brood op andere…