…in een koekenpan en bak de krieltjes in 10 min. goudbruin en gaar. Kook de bloemkool in 8 min. beetgaar. Verhit de rest van de olie in een andere koekenpan…

…Maak de bloemkool schoon: snijd de bladeren en het onderste stuk van de stronk weg. Leg de bloemkool in een grote pan met kokend water en wat zout en kook…

Bloemkool schoonmaken en in kleine roosjes verdelen. Paprika schoonmaken en in blokjes snijden. Kalkoen in blokjes snijden. Boter in grote braadpan verhitten en kalkoen in 5 min. rondom bruinbakken. Bloemkool…

…maizena, sriracha en uienpoeder in een grote kom tot een marinade. Snijd de grote bloemkoolroosjes eventueel wat kleiner en meng alle roosjes door de marinade. Schep goed door. Verdeel in…

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking in water met wat zout. Maak de bloemkool schoon, verdeel hem in roosjes en voeg hem ca. 3 minuten voor het…

…een pot gezouten water aan de kook. Maak de bloemkool schoon. Snijd het groene loof eraf en laat de bloemkool in zijn geheel koken in het water tot hij beetgaar…

…en verwarm de bloemkool 5 minuten. Haal de kom uit de magnetron en laat het geheel even afkoelen. Met behulp van de theedoek knijp je de bloemkool helemaal uit zodat…

…pot in de koelkast. Laat in een grote pan met voldoende water de bloemkool zachtjes koken totdat hij zacht, maar niet helemaal gaar is. Haal de bloemkool uit de pan…

Pocheer de bloemkoolroosjes even in kokend gezouten water, giet af en laat uitlekken. Fruit de gepelde en ontpitte tomaten met de gehakte sjalotten in de boter, blus met witte wijn…

…paprika zwart worden onder de grill, verwijder de geblakerde schil en snij het vruchtvlees in blokjes. Laat de bloemkoolroosjes 5 min. koken in gezouten water. Laat ze uitlekken en afkoelen…

Bereiding Koop kant en klare bloemkoolrijst of doe roosjes in een keukenmachine en hak tot kleine korrels. Hak de ui en knoflook fijn en fruit deze aan in een grote…

Bereiding Snijd de bloemkool in roosjes en de stam in kleine stukjes. Snipper de sjalot en knoflook en fruit deze aan in een pan met een beetje olie en voeg…

…en de olijfolie extra vierge. Breng op smaak met een beetje zout. Serveren Verdeel de bloemkoolcouscous over borden en lepel de pittige salsa verde eroverheen. Serveer met een partje citroen.

…Snijd de bloemkool is grove roosjes en voeg dit toe aan de olie en bak kort mee. Voeg het water en de bouillonblokjes toe.  Kook nu de bloemkool in circa…

…ze op hoog vuur om en om in circa 4 minuten goudbruin. Serveren Maak op elk bord een streep van bloemkoolcrème. Verdeel de zeekraal hierover en bestrooi met de amandelen…

…wil maken doe je dat door 1 bloemkool in grote stukken te snijden en ze in de keukenmachine te vermalen tot korrels zo groot als rijst. Zet de bloemkoolrijst opzij…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd de bloemkool in roosjes en maak ze schoon. Kook de bloemkoolroosjes 5 min. in water met zout. Giet ze af en laat…

Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bak de onbelegde pizzabodems 10-12 min. in de voorverwarmde oven af. Rooster intussen in een droge koekenpan de pijnboompitten (uit de verpakkingen…

…snijd de bloemkool in roosjes. Rasp de gember fijn. Fruit de ui 3 min. in de olie in een ruime soeppan. Knijp de knoflook erboven uit en voeg de bloemkool…

…Verdeel de bloemkool in roosjes en kook ze 10 min. Leg intussen de deegplakjes op elkaar en rol ze met de deegroller uit tot een ronde lap van ø 30…