…in stukjes en doe ze met de limoenschil, het limoensap, de koriander en de ijsklontjes in een blender. Maal het geheel tot een gladde smoothie. Breng op smaak met zout…

…Laat ca. 10 minuten trekken. Schenk de melk met de pandanbladeren in de blender of keukenmachine en pureer ca. 5 minuten. Zeef de melk in een kom. Zeef de bloem…

…10 min pruttelen. Kook ondertussen de pasta gaar. Doe het groente mengsel in een (hittebestendige) blender of mix fijn met een staafmixer. Voeg een scheutje water toe om de saus…

…van de zijdentofu en doe de tofu in een blender. Schep het harde kokosvet af van de bovenkant van het blik en doe dit bij de tofu in de blender…

Bereiding Snijd de pompoen doormidden en verwijder de zaadjes. Schil optioneel de pompoen of snijd in ieder geval de minder mooie stukjes weg. Snijd het vruchtvlees in stukken. Hak de…

…de rest in een beker of kom en blend met de staafmixer fijn, of gebruik de blender. Voeg de aardbeienpuree toe aan de yoghurt samen met 1 eetlepel honing en…

Avocadomayonaise Pel en snijd de knoflook. Rits de dragonblaadjes van de takjes. Halveer de avocado en verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Pureer de avocado met de…

…Pel de knoflook. Mix het limoensap met de achiote pasta sinaasappelsap grapefruitsap komijnpoeder paprikapoeder korianderzaad knoflook zout en peper in een blender tot een  gladde saus. Snijd het varkensvlees in…

…Pureer de soep met de staafmixer of in de blender en breng eventueel op smaak met een beetje zout of versgemalen peper. Hak de peterselie fijn en de rauwe ham…

…Verwijder het steeltje van de vijgen. Snijd de vijgen en dadels grof. Pureer alle ingrediënten met de blender tot een smoothie. Garnering Rasp de chocolade. Haal een eetlepel honing langs…

Bereiden Breng voor de groentebouillon het water aan de kook en los de bouillonblokjes erin op. Pel en snipper de ui. Pel en rasp de knoflook fijn. Verhit een scheutje…

…in grove stukken.Snijd de gember in grove stukken.Pluk de munt en de basilicum.Mix in een blender de komkommer limoensap en rasp appel gember munt basilicum spinazie honing…

…schil van de limoen halveer de limoen en pers het sap eruit.Mix de avocado met het limoensap en de rasp een beetje zout en versgemalen peper in een blender…

…kroontjes van de aardbeien en snijd de aardbeien doormidden. Pureer de aardbeien frambozen blauwe bessen sinaasappelsap en de kokosmelk in de blender. Serveer de smoothie ijskoud en lepel de muntsiroop…

…op 180 graden. Blend daarna de dadels en melk tot een gladde massa in een blender. Voeg hieraan de olie en het vanille-extract toe en meng goed door tot…

…op is en de rijst zacht is. Dit duurt circa 25 minuten. Meng ondertussen in een blender of keukenmachine de cashewnoten met de edelgistvlokken, knoflookpoeder en zout tot een fijn…

…graden en leg een vel bakpapier in de cakevorm. Doe de bonen, geweekte dadels en plantaardige melk in de blender en mix het tot een romige massa. Mix havermeel, amandelmeel…

…de knoflook en snijd de tomaten in parten. Pureer de knoflook tomaten en basilicum in de blender en breng op smaak met peper. Schep de puree in een zeef en…

Verwarm de oven voor op 160 °C. Vet een vel bakpapier in met wat olie en bekleed het cakeblik ermee. Doe de speltbloem de kokosbloesemsuiker de maizena de baksoda het…

Deegbodem  Rasp de sinaasappel. Maal de amandelen suiker en het sesamzaad fijn in de keukenmachine. Voeg de bloem zout en de sinaasappelrasp toe en meng kort door. Voeg de boter…