Hak de kip, het vel, de spinazie en de knoflook grof. Snijd de lenteui in dunne plakjes. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Neem een velletje en vul deze met…

…Voeg nu de winterwortel prei en kip toe en breng op smaak met zout peper en nootmuskaat.  Voeg 2 eetlepels bloem toe en bak dit 2 minuten in de pan…

…met overgebleven deeg. Maak er een schoorsteentje in. Strijk het in met ei en schuif de kip in een oven van 200 graden C. gedurende een uurtje. Als het deeg…

…paneermeel over de bodem. Schep de spinazie en kip erin. Halveer de tomaatjes en verdeel ook over de vorm. Klop de eieren los met de kruidenkaas en giet over de…

…Snijd de gerookte kip in blokjes. Bekleed een ingevette quichevorm of springvorm met het bladerdeeg. Prik met een vork gaatjes in het bladerdeeg. Klop de eieren los met de room…

…bumbu voor 5 minuten en schuif het aan de kant. Voeg dan de eieren toe en bak deze al roerend. Dan de spiermaagjes toevoegen en bak het geheel voor een…

…de zure room, de kaas, de eieren en de kruiden. Kruid met peper en zout. Bak de kipblokjes rondom even in boter (ze hoeven niet gaar te zijn). Meng ze…

…de eieren los met de room en de gehakte kruiden. Kruid met peper en zout. Schep de kip, de erwtjes en de uien op de bodem. Schenk er het eimengsel…

…een wokpan met wat olie. Verdeel over de wontonbodempjes en leg er de gerookte kip op. Klop de eieren luchtig met de room en kruid met peper, zout en oregano…

…laat nog 40 minuten zachtjes smoren. Kook ondertussen de rijst gaar. Klop het eiwit stijf en werk het voorzichtig door het beslag. Schil de appel, steek er het klokhuis uit…

Fruit ui en knoflook in olie glazig en voeg tomatenpuree toe. Voeg massala toe en laat goed meebakken. Voeg na een minuut kip en peper toe, laat alles even goed…

…in een pan en fruit de ui en knoflook aan. Voeg na een minuut de kip toe en bak rondom aan. Doe dan de paprika en courgette erbij samen met…

Snijd de kip in 4 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de santan cair en breng aan de kook…

…Krokante kip Snijd de kipfilet in dunne plakken en wrijf in met met ras el hanout en paprikapoeder. Strooi bloem op een bord kluts de eieren in een diep bord…

…ze kleuren. Doe de kip erbij en roerbak alles nog 5 minuten. Haal het uit de wok. Breek het ei in de wok en roerbak tot het gestold is. Doe…

…de kip en de groenten om en om over de deegbodem. Klop met een garde de mix voor de ovenschotel door het koude water en de kookroom. Voeg het ei…

…croutons, knoflook, Parmezaan, ansjovis, ei en een dressing van worcestershiresaus, olijfolie en citroensap. Maar het is zo héérlijk om hiermee te variëren! Daarom onze 'Caesar' salade, met kippendijen en krokant…

…goed door elkaar. Doe de kip met groenten in een grote ingevette ovenschaal. Klop de crème fraîche los in een kom. Roer het ei en de melk erdoorheen met een…

…het ei en vervolgens door de panko. Zorg dat de kip goed is bedekt met het pankomengsel. Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de kip…

…daarna in dikke plakken en wentel het door het geklopte ei. Verhit in een pan de olie en bak de gevulde kip daarna goudbruin. Verhit in een pan de kokosmelk…