Rooster de bagelhelften in het broodrooster goudgeel en krokant. Verhit in een koekenpan de olie. Bak het ontbijtspek in 4 min. knapperig uit. Besmeer de onderste helften van de bagels…

Maak een pot sterke earl grey thee. Laat de thee afkoelen. Schenk de thee in een ijsblokjesvorm. Laat in 6 uur invriezen. Bestrijk de tortilla's met de ketchup en…

Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de bacon 4 min. Snijd het vruchtvlees van de avocado’s in plakjes. Snijd de broodjes horizontaal door. Besmeer de onderste helft van…

Steek de barbecue aan. Verwijder het karton en plastic van de aardappelverpakking. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Zet hem tussen de hete kooltjes en pof de krieltjes in 30…

Verhit de grillpan. Bestrijk de plakjes kipfilet met de olijfolie en bestrooi ze met zout en peper. Gril de kipfilet in 1-2 min. per kant goudbruin en gaar. Besmeer…

…bonen, maïs, tomaat en avocado met de helft van de salsa in een schaal. Neem de tacoschelpen uit de oven en vul ze met de ijsbergsla, bonensalade en wat salsa…

Bak de plakjes bacon krokant in een pan zonder olie. Snijd ondertussen een tomaat in (4) plakjes. Smeer twee boterhammen in met een laagje mayonaise. Leg hierop eventueel wat blaadjes…

…hier bovenop. Smeer ook de middelste laag van het broodje in met een beetje saus, gevolgd door ijsbergsla. Leg hier weer een burger bovenop en top met ui en augurk…

…Snijd de avocado in plakjes en trek de buitenste bladeren van de krop ijsbergsla. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en fruit de ui samen met de knoflook 3…

…oven. 2 tot 3 minuten zou lang genoeg moeten zijn: tot de kaas bubbelt en goudbruin is. Haal de kapsalon uit de oven en leg er een bergje ijsbergsla op…

…heb je't al: razendsnelle mangosalsa! Haal je restje kip door de tacokruiden. Zet twee grote kommen klaar en verdeel daarin de rijst, de ijsbergsla, de guacamole, de zwarte bonen…

…de zaadjes, in blokjes. Meng ze met de zwarte bonen. Kruid met peper en zout. Spoel de ijsbergsla en snij in jne reepjes. Snipper de chilipeper, zonder de zaadjes, fijn…

…Beleg met spekblokjes, kalkoenfilet en ijsbergsla en rol strak op. Snijd alle wraps in stukken van ongeveer 4 cm en steek beide soorten afwisselend op een satéprikker. Rol ze in…

…en leg elke wrap aan beide zijden zo’n 15 seconden in de pan. Scheur voor elke wrap een blad ijsbergsla in tweeën en leg beide helften op de wrap…

…de verse kruiden en 2 eetlepels olijfolie onder. Breng op smaak met citroensap, peper en zout. Maak de ijsbergsla schoon en snij in repen. Snij de tomaten, zonder de zaadjes…

…de zon¬gedroogde tomaatjes in vieren. Snij de verse kruiden en de ijsbergsla grof. Meng alle ingrediënten in een grote ¬saladekom en hussel ze goed door elkaar. Lepel er de minimozzarellabolletjes…

…geraspte kaas. De ovenschotel kan nu voor tien minuten de oven in totdat de kaas gesmolten is. Als het klaar is serveer je het met wat gesneden ijsbergsla en knoflooksaus.

Verwarm een grillpan voor. Maal voor de dressing de salie rasp en sap van de citroen kappertjes en een flinke scheut olijfolie extra vierge een beetje zout en versgemalen peper…

Knip de peterselie fijn. Ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes. Pers de knoflook boven de tomaten. Meng de tomaten met de peterselie en 1/2 el azijn tot…

…Breng op smaak met zout. Snijd de ijsbergsla fijn de tomaten en komkommer in blokjes en rode ui in dunne ringen. Leg een laag friet in een bakje daaroverheen een…