…je verkoper of ze goed vers zijn. Anders even testen. Bron: Zo maak je de gevulde eieren Hak eerst de selderij fijn en zet apart. Snijd dan de bosui in kleine…

…Zo ook gevulde dadels, die we hier in 5 varianten maken. Lekker om het vasten mee te verbreken, of om te schenken als cadeau. Ieder recept van deze gevulde dadels…

…vul in de portobello met de kaas. Strooi de walnotencrumble erop. Zet de gevulde portobello's in de oven en bak ze 10 minuten, tot de camembert zacht en gesmolten…

Pel en snipper de sjalot. Fruit hem glazig in olijfolie. Roer er de kervel door, laat even afkoelen en roer er dan ook 150 g hoevekaas en het ei door…

Hak de noten. Snij de appel in stukjes. Snipper de sjalot. Verwarm de oven voor op 170 °C. Week de stukjes appel en abrikoos anderhalf uur in de calvados. Meng…

Verwarm de oven voor op 200° C. Halveer de vijgen en snij er met een scherp mesje wat vruchtvlees uit. Doe het met de balsamicoazijn, honing en water in een…

Maak de champignons schoon, verwijder de steeltjes en hak deze fijn. Ontdoe het spek van zwoerd en vetrandjes en snij in zeer kleine dobbelsteentjes.Snij het brood in zeer kleine…

Roer de eieren met de melk, de bloem en de suiker tot een glad beslag. Laat 20 minuten rusten. Schil ondertussen de appels, verwijder het klokhuis, snij ze in grote…

Zeef de bloem in een mengkom en maak in het midden een kuiltje. Los de verkruimelde gist op in een scheutje warme melk. Roer de gistmelk en 2 koffielepels suiker…

Verwarm de oven voor op 180° C. Spoel de artisjokken, verwijder de onderste blaadjes en breek het steeltje eraf. Snij het bovenste derde deel eraf. Breng water aan de kook…

Verwarm de oven voor op 200°C. Pel en ontpit de tomaten, snij ze in blokjes. Snij de courgette in de lengte doormidden en verwijder met een lepel de zaadjes. Snipper…

Verwarm de oven voor op 160°C. Snij de tomaten en 2 venkelknollen in blokjes (bewaar het groen om te garneren). Fruit ze samen 5 minuten in olijfolie. Kruid met peper…

Verwarm de oven voor op 180°C. Borstel de champignons droog schoon. Haal de steeltjes eruit en hak ze fijn. Pel en hak de sjalot en de knoflook. Snij het ontbijtspek…

Borstel de champignons schoon, verwijder de steeltjes en hak ze fijn. Snij de tomaten fijn. Meng ze met de parmezaan en champignonsteeltjes (voeg eventueel wat olie toe). Breng op smaak…

Spoel en droog de sla en de bieslook. Vermeng de zonnebloemolie met de notenolie en de balsamico. Kruid naar eigen smaak bij met peper en zout. Maak de salade aan…

Maak eerst de vulling. Snij de appel in kleine blokjes, laat ze 30 minuten marineren in de calvados. Snipper de sjalotten fijn. Fruit ze aan in een klontje boter. Verkruimel…

Kook de rijst gaar in gezouten water. Laat afkoelen. Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een ovenschaal in met olie. Pel de sjalot en de knoflook en snipper fijn…

…kalkoenrolletjes over de borden en lepel er wat saus bij. Leg de gevulde peertjes erbij en werk af met een trosje rode bessen en een plukje peterselie. Lekker met kroketjes.

Verwarm de ovenvoor op 220°C. Maak dechampignons schoon.Hak ui en knoflook fijn. Verhit boter in eenpan en bak spekblokjes,ui en knoflook goudbruin.Laat afkoelen. Meng het paneermeelmet 2…

Verwarm de oven voor op 180°C. Bak de broodjes volgens de instructies op de verpakking. Laat even afkoelen op een rooster, maar laat de oven aanstaan. Laat de mozzarella goed…