Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Verhit de olie in een soeppan. Fruit de ui ca. 2 min. zonder te kleuren. Voeg de knoflook toe en fruit 1…

…voeg het bij de rest van de salade. Meng de ingrediënten door elkaar. Verkruimel als laatste stap de geitenkaas over de salade. Klaar is je maaltijdsalade met quinoa en geitenkaas.

…de amandelen in een droge koekenpan al omscheppend lichtbruin. Laat ze op een bord afkoelen. Snijd de korst van de geitenkaas. Prak de kaas op een bord fijn en meng…

…C. Snijd de vijgen bijna in vieren maar zorg dat de onderkant aan elkaar blijft zitten. Snijd de geitenkaas in 4 gelijke stukken en duw de stukken in de vijgen…

…geitenkaas in plakjes. Schep eerst het uitgelekte spinazie-knoflook in de bakvorm, daar overheen het paprika-ui mengsel, giet hier de opgeklopte eieren overheen en dek af met de geitenkaas…

…de ingrediënten van de dressing goed door elkaar. Schenk de dressing over de salade en meng voorzichtig, zodat alles bedekt is. Strooi er de verkruimelde geitenkaas en fijngehakte walnoten over.

…kipreepjes, druiven, geitenkaas en walnoten. Meng de ingrediënten voor de dressing. Als de honing zich moeilijk laat mengen met de olie, doe het dan kort in de magnetron. Giet de…

…de courgette spaghetti. Vet het ovenschaaltje in. Leg de schijfjes geitenkaas erin en gratineer 5 min. in de oven. Verdeel de fusilli met de courgettespaghetti over 4 borden. Strooi er…

Halveer de vijgen en leg ze in een ovenschaal. Leg er een plakje geitenkaas op. Doe er een beetje honing en een amandel bovenop. Zet dit 5 tot 10 minuten…

…de paprika, linzen, amandelen, veldsla, azijn en de olie om. Breng de salade op smaak. Snijd de speklapjes in stukjes, leg op de salade en verkruimel er de geitenkaas over.

…zout en peper naar smaak om. Verdeel de groenten over de deegbodem. Verkruimel de geitenkaas grof boven de quiche. Bak de quiche in de voorverwarmde oven in ca. 35 min…

…het brood met de tzatziki. Beleg de onderste helften van het brood met de ham, de komkommer, de reepjes tomaat en de geitenkaas. Leg er de bovenste helft weer op.

Meng de linzen, gewassen spinazie, zongedroogde tomaten, geitenkaasbolletjes en de saladedressing.

…van de bietjes, appel, uienringen, geitenkaas en walnoot. Bestrooi met peper naar smaak. Maak zo met de rest van de lasagnebladen en de overige ingrediënten meer lagen. Eindig met lasagnebladen…

…mixer de geitenkaas met de slagroom romig. Pureer de soep met de staafmixer en breng op smaak met peper. Schep de soep in 4 kommen. Schep de geklopte geitenkaas in…

Beleg 4 sneetjes brood met de kaas. Verdeel er de honing over en dek af met de laatste 4 sneetjes brood. Snijd ze schuin door. Klop in een diep bord…

…voor 3/4 in en verwijder de pit. Vul de holte op met de zachte geitenkaas Snij de Parmaham in repen en wikkel de dadel in de ham. Je kan…

…alles over in een mooie schaal. Halveer de plakjes geitenkaas leg ze in de salade en versier met de rest van de dille en citroenrasp. Serveer eventueel met knapperige toast…

…tot dat hij mooi glad is. Voeg de sinaasappelsap toe en breng verder op smaak met zout en peper. Maak de geitenkaasroom door de geitenkaas, crème fraîche en magere yoghurt…

…er boven op. Leg de Parmaham over de spinazie en giet het eimengsel erover heen. Verkruimel de geitenkaas over de taart en vouw de taart dicht met het overgebleven deeg…