Meng alles door elkaar en bewaar droog en goed afgesloten op kamertemperatuur. Gebruik ca. 1-2 el voor 500 g gehakt. Blijf altijd proeven en voeg naar wens meer toe…

…in een hapjespan en bak de gehaktballen in 5 min. rondom bruin. Leg de uien, bloemkoolroosjes, broccoliroosjes, aardappelblokjes en de Tikka-pasta rond de gehaktballen in de pan en bak…

…Reken één koolblad per twee rolletjes met gehakt. Was de koolbladeren indien nodig onder stromend koud water. Breng een ruime pot water aan de kook en voeg er wat zout…

Meng het gehakt met het ei de chapelure,ajuinpijpjes en goed kruiden naar eigen zin.Duw het gehakt plat en doe de smeerkaas erop en nu terug plooien en een…

…je kleine, dikkere burgers maken worden het net gehaktballen en da's zonde vind ik. Bak de gehakt-fetaburgers onder de grill of in de koekenpan aan weerszijden bruin. De…

…Op smaak maken met peper, zout, cayennepeper en wat suiker of honing naar smaak. Doe de gebraden gehaktballen nu in de saus en laat ze nog plm. 10 minuten garen.

Gehaktballetjes Verwarm de oven voor op 200 °C. Scheur 2 boterhammen in kleine stukjes en leg ze in een kom. Schenk de melk erbij en laat het brood de melk…

Gehaktbrood Verwarm de oven voor op 180 ⁰C. Schil en snijd de wortel in blokjes. Breng een pan met water aan de kook en kook de wortel in 2 minuten…

…de kruidnagels laurier en het runderbouillonblokje toe. Breng het gehakt aan de kook en laat circa 10 minuten op middelhoog vuur garen. Verwijder de kruidnagels en het laurier en breng…

…min. gaarbakken. Naar smaak zout en (cayenne)peper toevoegen. Komkommersalade laten uitlekken en mengen met uienringen. Gehaktballetjes met bakboter en gebakken aardappel-groentemengsel over 4 borden verdelen. Komkommersalade erbij geven.

…in het bord. Doe het gehakt in een kom en voeg het zout, de mosterd, kerriepoeder, het ei en paprikapoeder toe. Knijp het brood uit en meng door het gehakt…

…in weinig water met zout in 10 min. gaarkoken. In koekenpan boter smelten en gehaktburgers aan beide kanten bruinbakken. Vuur laag zetten en vlees in 10 min. gaar laten worden…

Meng het gehakt met de kruidenmix en het ei en vorm er 12 platte burgers van. Leg ze 10 minuten in de koelkast. Snijd grote bloemkool- en broccoliroosjes uit de…

…beetgaar koken. Gehaktballetjes uit pan nemen en warmhouden. Aan braadvet juspoeder en 250 ml water toevoegen. Jus al roerend met garde aan de kook brengen. Gehakt met jus, aardappels en…

…2 stokbroden voorzichtig uit. Snipper de ui. Meng in een kom het gehakt met de pindakaas, ketjap, knoflook, ui, sambal en zout en peper. Vul de broodjes met het gehakt…

Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Doe het gehakt in een kom. Voeg het ei, paneermeel, peper, zout en wat fijngehakte basilicum toe en kneed tot een stevige massa…

…Pel de gekookte eieren. 4. Kneed het gehakt met zout peper oregano nootmuskaat chilivlokken sjalot knoflook 2 eieren 3-4 eetlepels paneermeel en de Parmezaanse kaas. 5. Maak 4 ballen…

…Breng het gehakt op smaak met zout en peper. Draai er met natte handen 12 balletjes van. Verhit de boter en olie in een koekepan. Bak de gehaktballetjes in circa…

…fijn en verkruimel de beschuiten. Kneed het gehakt met de eieren en de beschuitkruimels tot een stevige massa. Voeg dan de gebakken ui en knoflook, de peterselie en een snuf…

Laat het gehakt op kamertemperatuur komen. Kneed het gehakt los. Voeg het ei en paneermeel toe tijdens het kneden. Voeg halverwege het kneden de gehaktkruiden toe en kneed door. Maak…