…in boogjes. Snij de wortelen in plakjes. Halveer de courgette overlangs en snij in halve plakjes. Snij de asperges in schuine stukken. Stoof de ui met de knoflook, de wortel…

…fijn. Spoel de prei en snij in stukjes. Spoel de courgette en snij er met behulp van een spiraalsnijder courgetti van. Maak de lente-uitjes en de chilipeper schoon, snipper…

…peper en zout. Verdeel de soep over de kommetjes en garneer met de resterende boontjes, enkele dunne plakjes courgette en de gebakken scampi’s. Werk af met enkele blaadjes basilicum.

…Glutenvrij recept Koolhydraat arm recept Gepost op 10 jul 2025 Ingrediënten: Gevulde courgette met tonijn Voor personen 2 courgettes 2 eetlepels extra vierge olijfolie peper en zout 75 gr geraspte…

…snij de courgette en de venkel in grove stukken en snij de rode ui in acht stukken. Meng de gesneden groenten met de uitgelekte pasta. Haal de kip uit de…

…Verhit een scheutje (zonnebloem)olie in een wok of hapjespan en bak de sjalot en het kipgehakt samen met de nasikruiden in 3-4 minuten goudbruin. 3. Voeg de courgette…

…bij in de pan. Schep goed om en blus met de kokosmelk. Snij de courgette in plakjes en dan in kwartjes en verdeel de broccoli in roosjes, snij de puntpaprika…

…vuur uit en laat de kip circa 15 minuten rusten in het water (houd het deksel op de pan). 4. Maak ondertussen de rijstkoekjes: Rasp de courgette snijd de lente…

…Bekleed een bakplaat met bakpapier. Snijd de kipdijfilet in gelijke stukken en schep deze om met 1 el olie en 1 el currypasta uit het maaltijdpakket. Zet tot gebruik in…

…water. Ratatouille-salsa Snijd de courgette en aubergine in kleine blokjes. Pel en snijd de knoflook fijn. Verdeel de courgette aubergine en de knoflook over een met bakpapier beklede bakplaat…

…met de kip en groenten in saus en garneer met wat ringetjes bosui en sesam. Tip: je kunt de mais ook weglaten of vervangen door paksoi of courgette Voor een…

…cm. Verhit de olie in een koekenpan en bak de courgette in 3 min. op hoog vuur aan. Voeg de kip met de marinade toe en bak in 8 min…

…tot parmaham krokant is en de tomaatjes gepoft zijn. Snijd de courgette met een kaasschaaf in de lengte in dunne plakken. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak…

…ook de feta lichtjes wordt gebakken. Tip: Dit gerecht is lekker als lunch (1 halve courgette p.p.) of als avondmaal. Eventueel lekker met falafelballetjes, hummus, of een stukje kip.

…Was de courgette en snijd in kleine blokjes. Halveer de paprika verwijder de zaadlijst en snijd in blokjes. Snijd de kip in gelijke kleine blokjes en kruid met peper en…

…olijfolie. Bak de ui en chorizo 5 min. Voeg de kipblokjes toe en bak ze in 8 min. goudbruin. Voeg de pastasaus en doperwten toe en warm 5 min. mee…

…beide kanten. Snij in dunne plakjes. Halveer de broodjes, bestrijk ze met olijfolie en gril ze goudbruin in de grillpan. Beleg met courgette, plakjes kip en een lepel van pesto.

…en strooi er de rozemarijn over. Bak de cocottes ongeveer 25 tot 30 minuten in de oven. Variaties: Vervang kip door zalm of koolvis Vervang prei door broccoli of courgette.

…het vruchtvlees van de puntpaprika’s in lange repen. Verdeel de uienringen, courgette en paprika over de bakplaat en besprenkel met 2 el olie. Gril de groenten 15-20 min…

…de courgette en snij in blokjes. Verwarm een scheutje olijfolie in een stoofpot. Fruit de ui en de knoflook er glazig in. Kruid met cayennepeper. Voeg de rijst, tomatenblokjes, kippenbouillon…