Verwarm de oven voor tot 160 °C. Bekleed de bodem van de taartvorm met het bakpapier, vet de rand met de boter in en bestuif het licht met de bloem…

Meng de suiker, cacao en maizena met koude melk. Breng de overige melk met de vanille aan de kook. Giet al roerende het papje erin en breng de massa aan…

Verdeel de vla over 4 schaaltjes. Breek de speculaasjes in stukken in steek in de vla. Bestrooi met de rozijnen en de chocoladevlokken.

Fudge is niet het meest standaard dessert om zelf te maken, maar is zeker mogelijk en als je je goed voorbereidt zal het zeker goed gaan! Bij het originele recept…

…de room. Laat afkoelen. Verdeel de kersen over schaaltjes. Leg er wat stukjes chocoladebiscuit bij en wat van de kirschcrème. Werk af met een bolletje sorbet en bestuif met poedersuiker.

…vuur en roer er de oploskoffie door. Giet de siroop door een zeefje en laat helemaal afkoelen. Snij brede repen van de chocoladecake. Schik 2 repen cake op elk bordje…

Verwarm de oven voor op 100°C. Klop het eiwit op tot stijve pieken. Voeg al kloppend 100 g poedersuiker toe, 1 koffielepel per keer. Zeef de rest van de poedersuiker…

Mix alle ingrediënten tot een plakkerig deeg in de keukenmachine. Plaats het deeg een kwartier in de diepvries tot het stevig genoeg is om er balletjes van te rollen. Bedek…

…half op. Schep de yoghurt voorzichtig door de room zodat hij goed luchtig blijft. Geef de yoghurtroom en de blauwe bessen bij de chocoladepannenkoekjes en verkruimel er de koekjes over.

…spuitzak. Rol een stukje deeg ter grootte van een pingpongbal plat. Vul het stukje deeg met roomkaas en chocoladedruppels en vouw dicht. Herhaal dit tot het deeg op is. Meng…

…roer goed door. Giet de toffee voorzichtig over de amandelen. Steek de stukjes chocolade in de toffee en laat smelten. Bestrooi met de rest van de amandelen. Laat de toffee…

Chocolade-eierkoeken Verwarm de oven voor op 180 ºC. Klop de eieren met de suiker luchtig. Meng het cacaopoeder bloem bakpoeder en het zout. Rasp de helft van de citroenschil…

…in en bekleed de bodems met bakpapier. Smelt de chocolade au bain-marie en meng de boter erdoor. Meng de melk door het chocolademengsel. Klop de eieren met de suiker…

…regelmatig omschept. Voeg vervolgens de honing en de chocolade toe en verwarm dit mee totdat alles bedekt is met de gesmolten chocolade. Serveer de granola met wat yoghurt of met…

…kokosolie, pure chocolade en de kokosmelk in de keukenmachine. Snijd het vanille stokje doormidden, schraap het merg er uit en voeg dit bij de rest van de ingrediënten. Maal alles…

…lepel kleine hoopjes op het bord/bakplaat. Versier de nestjes evt met sprinkels. Leg circa 2-3 eitjes in het midden van elk nestje. Laat de chocolade weer hard worden…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Hak de chocolade in kleine stukjes. Meng de bloem met de suiker en bakpoeder. Zorg dat de boter zacht is en voeg deze…

…beslag en schep vervolgens in de ingevette vorm. Bak de chocoladetaart ongeveer 45 min in de oven totdat de bovenkant knapperig is. Controleer met een sateprikker of hij gaar is…

…Smelt de boter en chocolade samen au bain-marie. Als de chocolade helemaal gesmolten en glad is laat je hem 10 minuten afkoelen. Klop ondertussen met een mixer de eieren…

…het goed door. Vind je het te dik? Voeg dan een scheutje plantaardige melk toe. Garneer met de andere helft van de banaan, hazelnoten en wat pure chocolade. Eet smakelijk!