…daarna de uitjes, knoflook met de kerriepoeder naar smaak lichtjes aan. Voeg daar de prei en champignons bij en bak even lekker aan. Maak op smaak met zout, peper. Klop…

…met zwarte peper en 2 theelepels kerriepoeder. Bak het geheel nog even door. Groenten toevoegen: Voeg de champignons en paprika toe en bak verder. Voeg daarna de prei toe en…

…in met een beetje olijfolie. Vul de ovenschaal met het mengsel van prei, champignon en courgette en voeg de tomaten toe. Giet het eimengsel hier overheen. Leg vervolgens de gesneden…

…5 min. rusten. Bak intussen in het bakvet de champignons 3 min. Voeg de rode wijnsaus en laatste achtergehouden tijm toe en verwarm de saus 2 min. zonder te koken…

…Kook 15 min. op laag vuur. Veeg intussen de champignons schoon en snijd in kwarten. Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de champignons 10 min. op middelhoog…

…beslag. Voeg de witte kool toe aan het beslag en roer goed door. Snijd de champignons in plakjes. Verhit de helft van de olie in een koekenpan en schenk het…

…de aardappel en snijd deze in blokjes. Maak de champignons schoon en snijd deze in dunne plakjes. Verhit 1 eetlepel olie in een pan. Bak ui en knoflook hierin glazig…

…oven, grillpan of broodrooster. Wrijf het warme brood in met de resterende halve teen knoflook en besprenkel met 2 eetlepels olijfolie extra vergine. Verdeel de champignons over het brood, bestrooi…

…wat boter of olie in de pan en fruit de ui, knoflook, champignons en paprika zachtjes aan. Voeg zout, paprikapoeder en peper toe en laat de tomaat even gaar worden…

…hierin de spekreepjes bruin en knapperig. Haal ze uit de pan. Bak de champignons in het overgebleven vet tot al het vocht is verdwenen. Voeg de prei toe en bak…

…vocht verdwijnt. Snipper de ui en knoflook. Snijd de ham in reepjes en de champignons in schijfjes. Zet bouillon klaar op het fornuis, tegen de kook aan. Fruit ui en…

…Wacht tot het schuim begint weg te trekken. Schep de champignons door de boter en strooi door een zeefje de bloem er overheen. Schep alles enkele malen om. Voeg bouillon…

Kook de pasta al dente. Doe wat champignons in een steelpan en sauteer ze een paar minuten in braadboter. Schenk de room eroverheen en voeg naar smaak zout en peper…

…beetje olie. Haal uit de pan en houd warm. Bak in gesmolten boter eerst de ui aan en voeg vervolgens de champignons toe. Snijd de champignons in vier stukjes. Breng…

…oven (180°C) voor 20 minuten. Bak ondertussen de plakjes champignon in de boter licht goudbruin. Strooi de plakjes champignon over de bleekselderij. Overgiet met de room en bestrooi met de…

Ontsteel en reinig de champignons. Verdeel broccoli in roosjes. Rasp kaas. Bak de champignons 10 minuten op een niet te laag vuur in de olijfolie met wat zout en/of…

Snijd de champignons in schijfjes. Kneus de knoflook en snijd de knoflook fijn. Zet een wok op hoog vuur. Voeg arachide olie toe en wok de knoflook kort in de…

…Haal het vlees, champignons en ui met een schuimspaan uit de pan. Giet het water in de pan en roer daar met een garde creme fraiche doorheen. Voeg eventueel nog…

…de bouillon een saus. Voeg citroensap en champignons toe. Voeg indien nodig champignonvocht toe om de saus te verdunnen. Maak de saus af met de slankroom. Voeg peterselie toe en…

…de uien en snijd ze in plakken. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Fruit de uien goudgeel in wat boter, doe het vlees erbij en bak het…