…wok of koekenpan en voeg de aardappelblokjes toe. Na vijf minuten voeg je de gerookte tofublokjes en de wokgroenten/boerenkool toe. Wok drie minuten en voeg dan de currypasta toe…

…stukken snijden. Aardappels in pan doen en boerenkool met wat zout erop leggen. 2 1/2 Dl water toevoegen. Aan de kook brengen en boerenkool en aardappels in ca. 30…

…Zet een grote pan met water op het vuur. Voeg de aardappels toe en de boerenkool en kook deze 20 minuten. Giet daarna af en stamp deze samen met de…

…en de koriandersteeltjes. Snijd ondertussen de knoflook fijn en de courgette in blokjes. Voeg de courgette knoflook en gesneden boerenkool toe aan de pan en bak ongeveer 5 minuten mee…

…Voeg de gesneden boerenkool toe en bak nog vijf minuten. Breng op smaak met een snufje zout. Snijd de zalm in kleine stukjes en voeg toe aan de boerenkool. Voeg…

…koekenpan en bak de champignons in 10 min. gaar. Verwarm intussen de boerenkool op laag vuur. Verwarm de melk in een steelpannetje. Meng de tijm en de Amsterdamse uitjes door…

Doe de aardappelen met de boerenkool in een pan en voeg zoveel water toe tot het geheel net onder staat . Leg er de rookworst op en breng aan de kook…

Breng de aardappels in een grote pan water aan de kook. Leg er de boerenkool op en kook op laag vuur in een gesloten pan in ca. 25 minuten gaar…

…olijfolie. Fruit de knoflook 1 min. Schep de boerenkool erdoor en bak 3 min. mee. Leg er de aardappelen op en voeg zo veel water toe dat alles is bedekt…

…een koekenpan en bak hierin in het spiegelei. Verwarm de melk in een steelpannetje. Giet de aardappelen met de boerenkool af. Stamp ze met de melk tot een smeuïge stamppot…

…noten goudbruin en schud op een bord. Scheur de ham in reepjes. Maak de boerenkool aan met de dressing en verdeel met de ananas over de borden. Strooi de noten…

…aardappels, snijd ze in gelijke stukken en doe ze over in een ruime pan. Voeg de boerenkool toe en zet de groenten net onder water. Voeg wat zout toe, breng…

…eventueel nog wat extra op smaak met peper en zout en roer er de helft van de Parmezaanse kaas doorheen. 6. Garneer de pasta boerenkool met de overige Parmezaanse kaas.

Spoel de kool, schil de appel, snij 'm in 4 en verwijder het klokhuis. Schil de gember. Doe alle ingrediënten in een sapcentrifuge en pers uit.

…te sinaasappelschil, het sinaasappelsap en 3 el olijfolie tot een grove puree. Schep de boerenkool door de puree en breng op smaak met peper en eventueel nog wat zout. Voeg…

…Doe de blaadjes boerenkool in de pan. Roerbak ze 7 minuten. Giet de pasta af. Voeg de knoflook en het pepertje toe aan de boerenkool en doe er ook de…

…Gril 10 à 15 minuten, tot de blokjes biet krokant gebakken zijn. Wrijf de blaadjes boerenkool in met 2 el olijfolie, kruid met peper en zout en zet ze 10…

…een ovenplaat met olie, leg de köfte erop en laat 25 à 30 min in de oven roosteren. Maak de boerenkool schoon en maak de bladeren los. Stoof de kool…

…snij ze in plakjes. Spoel de boerenkool en hak grof. Roerbak de shiitake 3 minuten op hoog vuur in olijfolie. Voeg de knoflook en boerenkool toe. Kruid met peper en…

…Snij het vruchtvlees in blokjes van 1 cm. Verwijder de harde nerven van de boerenkool en snij de blaadjes in reepjes. Spoel de rode bonen en laat ze goed uitlekken…