…de gekonfijte citroen in vieren en de gember in plakjes. Leg ze bij de konijnenbillen. Voeg 75 g abrikozen toe. Kruid met peper en zout en sprenkel er wat olijfolie…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij de abrikozen in stukjes en hak de noten grof. Voeg alle ingrediënten, behalve de honing bij elkaar. Verwarm de honing even kort…

Schil en snij de kiwi's in schijfjes. Snij de abrikozen en appelen in blokjes. Pers de citroen en de sinaasappel uit. Doe het fruit in een kom en overgiet…

…ze op smaak met peper en zout. Hak de noten grof en rooster ze kort in een antikleefpannetje. Snij de abrikozen in stukjes en meng ze samen met de veenbessen…

…de oven voor op 180°C. Snij de gedroogde abrikozen in reepjes. Meng de havermoutvlokken met het amandelmeel en het bakpoeder. Voeg de havermelk, appelcompote, abrikozen, kaneel en een snuifje zout…

Verwarm de oven voor op 200°C. Verwarm de honing in een pannetje. Voeg de suiker, kokosolie en het zout toe en laat al roerend smelten. Hak de hazelnoten grof en…

…in een grote kom de havervlokken met rozijnen en lijnzaad. Snijd de abrikozen in kleine stukjes en meng dit door de havermout. Verdeel hier ook de zonnebloempitten en pecannoten doorheen…

…in een droge koekenpan en laat ze afkoelen. Ontpit de abrikozen snijd ze fijn en kook ze 2 minuten met de honing. Voeg de geroosterde pitten en zaden toe en…

Snijd de ui fijn. Verwarm wat olie in een soeppan en fruit de ui hierin aan. Snijd ondertussen de paprika en abrikozen in stukken en doe in de pan. Bak…

Verwarm je oven voor op 200 graden. Hak de abrikozen hazelnoten en dadels in grove stukken. Meng met de muesli en kokosrasp. Verwarm in een pannetje de kokosolie met de…

Giet de melk in een steelpan en breng aan de kook. Draai het vuur iets lager en voeg de havermout toe. Kook de havermout gaar tot al het vocht is opgenomen…

Hak de noten. Snij de appel in stukjes. Snipper de sjalot. Verwarm de oven voor op 170 °C. Week de stukjes appel en abrikoos anderhalf uur in de calvados. Meng…

…ze in een ovenschaal. Zet ze 20 minuten in de oven op 200° C. Snij de abrikozen in stukjes. Breng de kippenbouillon aan de kook. Voeg de abrikozen, het kaneel-…

…en laat stoven tot ze zacht zijn. Voor de rijstsalade: snij de paprika in heel kleine blokjes. Doe dit ook met de abrikozen. Snij de lente-ui in fijne ringetjes…

…er de paprika, dadels, abrikozen, ras-el-hanout en suiker bij. Roer de blokjes tomaat met de helft van de munt erdoor en breng alles aan de kook. Dek de…

…de kip er weer bij en laat 10 tot 15 minuten afgedekt garen. Leg de abrikozen tussen de kip. Schuif de stoofpot nog 10 minuten in de oven. Kook de…

…de olijventapenade in potjes en zet ze mee op de plank. Verdeel er nog de gedroogde abrikozen en de toastjes over en werk af met de walnoten, een beetje honing…

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Vet de ovenschaal in.Pudding Klop de suiker en eieren wit en romig. Voeg de jam en de melk toe. Smelt de boter…

…ze een beetje overlappen. Prik het deeg in met een vork en strijk er in een dun laagje de abrikozenconfituur over uit. Druk in elke halve pruim, op de plaats…

…spiesjes. Bestrijk ook de stervruchten met een beetje marinade. Verwarm de spiesjes 1 minuut aan beide kanten in een anti-aanbakpan. Lepel de abrikozendip over de warme spiesjes. Serveer meteen.