…garnaaltjes en daarna de tomaten. Laat het geheel sudderen totdat de tomaten zacht zijn geworden. Voeg de gesneden witte kool toe en bak het even mee. Roerbak daarna de rijst…

…in dezelfde pan de paprika, wortel, bamboe, witte kool en sojascheuten tot ze half zacht zijn. Voeg de geweekte noedels toe, de oestersaus, sojasaus en suiker. Kruid met peper en…

…intussen de wortelen en snij ze in julienne. Snij ook de witte kool in jullienne en meng de kool onder de worteljulienne. Meng er de mayonaise onder en kruid met…

…voldoende boter aan beide zijden bruin. Breng water aan de kook en voeg een scheutje azijn en zout toe. Breek een ei in een kop. Van zodra het water kookt…

…wat olie. Bestrooi met de sesamzaadjes en amandelschilfers. Meng de little gem met de geraspte wortel, erwtjes, witte- en rodekool. Maak aan met de dressing. Verdeel over borden. Snij de…

…scheutje olijfolie en het limoensap los. Kruid met peper en zout. Schep de zure roomop een schaal en strijk mooi open. Verdeel er de witte kool, de rode ui, radijzen…

…de knoflook bij. Leng de honing aan met het limoensap. Voeg ½ koffielepel zout toe en roer er de koolmix onder. Laat de groenten zo'n10 minuten pekelen. Snij de…

…de sinaasappelen, snij ze à vif in partjes en vang het sap op. Meng de wittekool met de rauwkostmix, de sinaasappelpartjes en de rest van de wal-noten. Roer een…

…kookvocht voor de mosterstip en stoom ze droog. Verwarm de melk. Pureer de aardappels met een pureestamper en maak smeuïg met de melk. Wotter an wind Snijd de witte kool…

Kook de kip in het water met het zout en de salam gaar. Snijd vervolgen het vlees van de kip in sliertjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu…

…elkaar. Breng op smaak met peper en zout. 6. Schep het gehakt en witte kool in een ovenschaal. Verdeel de aardappelpuree er over en maak met een vork een patroontje…

Snij de appels, wortels, witte kool en rode ui in fijne reepjes. Snij de selder in boogjes. Meng de yoghurt met het limoensap, de knoflook, het kerriepoeder, de gember en…

Spoel de wittekool en snij ze in dunne reepjes. Gebruik eventueel een keukenrobot. Schil de wortel en rasp fijn. Meng de wittekool en de wortel met de wittewijnazijn en laat…

…opties. In de slowcooker is ook mogelijk, bouw de lagen op in de pot en overgieten met water wat aan de kookgebracht is. 3,5 a 4 uur op de…

…inkoken. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.   Jalapeño-koolsalade  Stap 1:   Snijd de rode- en de witte kool fijn. Schil de wortel en snijd in dunne reepjes…

…olie. Laat de zalm vervolgens afkoelen. Snijd de ui in dunne reepjes. Meng nu de witte kool, wortel en rode ui. Neem een kommetje en meng daarin de yoghurt, gehakte…

Kook de krieltjes in weinig water in 5 minuten gaar. Laat ze goed uitlekken. Maak de groente schoon. Snijd de wortel en knolselderij in lucifer dunne reepjes (julienne). Snijd de…

…in een wokpan. Roerbak de paprika, wortel, bamboe, wittekool en sojascheuten beetgaar. Voeg de geweekte noedels toe, de oestersaus, sojasaus en suiker. Kruid met peper en zout. Schep alles in…

…de sinaasappel goed schoon met heet water. Rasp de schil en pers de vrucht uit. Fruit de sjalot en de kool glazig in olie. Schenk er de helft van het…

Kook de cassave en de bananenbloem apart van elkaar gaar in water met wat zout. Eerst laten uitlekken en dan in reepjes snijden. Snijd de kool in dunne reepjes en…