…de spekjes op een bord met een keukenpapiertje erop en laat ze even uitlekken. Snijd de mozzarella en paprika in stukjes. Snijd de tomaatjes in vieren. Voeg de mozzarella, paprika…

Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Breng de zalm op smaak met zout en peper. Doe een scheutje olie in een pan en bak de zalm op…

…pan. Voeg de honing toe en schep goed om.  3. Doe de pomodorini tomaatjes en zongedroogde tomaten er bij en voeg 150 ml water toe. Breng zachtjes aan de kook…

Zo maak je het: 1. Haal de schil van de ui en knoflook en hak fijn. Haal de blaadjes basilicum van de steeltjes en houd ze apart. Snijd de steeltjes…

…stamppot op smaak met een flinke snuf nootmuskaat en wat peper en zout. Hak de rucola grof en snijd de zongedroogde tomaatjes in stukjes. Meng dit door de bloemkoolpuree. 4…

…gehakte ui en knoflook en de mosselen toe. 5. Voeg ook de cherry tomaatjes toe en hussel het geheel goed door elkaar. Breng op smaak met iets peper en zout…

Doe de tournedos in een schaal, strooi er tijm, laurier, salie en venkel over, sprenkel er de helft van de olie over en laat 1/2 uur marineren. Schil de…

…zijde en leg ze in een ovenschaal. Verwijder eventueel nog zaadjes of zaadlijsten uit de paprika. Snijd de chorizo in stukjes en halveer de tomaatjes. Vul de paprika helften hiermee…

Bereiding Kook de eieren ca. 10 minuten. Snijd of trek ondertussen de carpaccio in kleine stukjes en rooster de sneetjes brood in de broodrooster. Snijd ook de zongedroogde tomaat en…

Verwarm de oven voor op 175 graden Snijd de courgette in blokjes van ongeveer 2 centimeter en de aubergine in plakken van 1 centimeter en halveer deze. Doe de kaas…

…aan de kook met wat zout. Snijd ondertussen de prei in fijne ringen en de tomaatjes en little gem in dunne reepjes. Doe na twintig minuten de prei bij de…

…een flinke snuf zout en 300 ml water. Snijd de tomaatjes in reepjes en houd je kaasrasp in de aanslag. Verwarm een scheutje olie uit het tomatenpotje in een koekenpan…

…een koekenpan, voeg de aubergine toe gevolgd door een flinke snuf peper en zout en bak om en om even een paar minuten. Voeg dan de tomaatjes toe, schud goed…

…goudgeel en gaar. Snijd intussen de tomaatjes in stukjes. Neem de omelet uit de oven en laat deze onder de theedoek afkoelen tot kamertemperatuur. Keer de omelet op een snijplank…

…de spekjes, tomaatjes en rucola er omheen. Strooi dan de geroosterde pijnboompitjes en wat italiaanse kruiden erover. Meng de pesto en olijfolie in een bakje en verdeel daarna over de…

…in een kommetje. Hak de knoflook, de basilicum en de zongedroogde tomaatjes fijn en meng dit door de ricotta. 4. Rooster de pijnboompitjes kort in een droge koekenpan. Meng dit…

…de baron geven we hier peper en zout over. sauteer in het volgende derde deel van de boter zachtjes de tomaatjes. Keer ze voorzichtig om zonder dat ze stuk gaan…

Haal de cherry tomaten van de takjes en halveer ze. Verwarm de butter chicken saus in een pan en voeg de kipreepjes en cherry tomaten toe zodra de saus pruttelt…

…zet ze een paar minuten in de oven zodat ze warm en iets krokant worden. Snijd de tomaatjes en avocado in stukjes. Vul de wraps met wat sla, tomaatjes, bloemkoolnuggets…

…ze met een servet om het glas heen. Laat ze afkoelen en haal ze voorzichtig van het glas. Zet ze op een bord en vul met sla, tomaatjes, olijven, pijnboompitten…