…met een staafmixer of in een keukenmachine. Roer de achtergehouden lepels soep erdoor. Was de selderij en snijd klein. Strooi de selderij over de soep en serveer de geitenkaascrostini erbij.

Kook het ei in 8-10 minuten hard. Maak de groente schoon. Snijd de prei in ringen en de tomaten in stukjes. Bak de prei zacht in de olie. Bak…

…de bonen bij het groentemengsel en laat nog 5 minuten stoven. Was de peterselie of selderij en knip het klein. Pers de overgebleven knoflook uit boven een kommetje. Roer er…

…op smaak met peper. Pel de eieren en snijd ze in parten. Was de selderij en de koriander en knip het klein. Schep de parten ei door de saus en…

…Schep de groente af en toe om. Was de selderij en snijd fijn. Hak de hazelnoten grof. Meng de selderij en de hazelnoten door de farro en serveer de geroosterde…

…Strooi er wat peper over. Was de selderij en knip het klein. Neem het teentje knoflook uit de pan en pureer de paprika's met een staafmixer of in een…

…Bestrooi de tofu met de shoarmakruiden. Hak de hazelnoten grof. Was de selderij en snijd klein. Bak de tofu in de hete margarine lichtbruin en voeg de hazelnoten toe. Giet…

…water en de kapucijners. Breng dit aan de kook en kook de soep 5 minuten. Was de selderij en snijd klein. Breng de soep op smaak met selderij en peper…

…de rode peper en de tomatenblokjes bij de gebakken groente en kook gaar. Was de selderij en snijd klein. Breng de soep op smaak met de selderij en wat citroensap.

…door de soep en kook de soep nog een paar minuten. Was de selderij en knip klein. Roer de selderij door de soep en maak op smaak met wat peper…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Verwijder van de pastinaak de uiteinden en schil met een dunschiller. Snijd de groente in plakken. Pel…

…de groente. Breng dit aan de kook en kook de soep nog 5-10 minuten. Was de selderij en knip het klein. Maak de soep op smaak met selderij. Serveer…

…opstijven. Maak de radijs schoon en snijd in plakjes. Was de selderij en snijd grof. Meng de radijs, selderij en sperziebonen door de rest van de zoete aardappel. Roer door…

…Snijd het pepertje in reepjes. Was de selderij en knip het klein. Meng de reepjes peper en de selderij door de ananas. Was de slabladen en dep ze droog. Verwarm…

…margarine. Was de selderij en snijd klein. Verwarm de zwarte bonen en de kerstomaten mee met de ui. Breng op smaak met wat gerookt paprikapoeder, peper en de selderij. Haal…

Maak de groente schoon en snijd klein. Bak de ui, de prei en de bleekselderij in de hete olie lichtbruin. Kneus de peperkorrels. Voeg water toe aan de gebakken groente…

Pel de uien en knoflook. Houd voor de kikkererwtenkoekjes ¼ van de uien en de helft van de knoflook apart. Snijd de rest van de uien in ringen en de…

Pel de ui. Snijd de helft in halve ringen en de rest in snippers. Was de groente en snijd klein. Was de kruiden en snijd klein. Maak een dressing van…

Pel de sjalot en snijd klein. Was de kruiden en hak grof. Schil de aardappelen en rasp grof boven een kom. Meng de sjalot, kruiden en peper erdoor. Verwarm de…

Rooster de boterham krokant en maal grof. Hak de noten klein. Maak de bosui schoon en snijd klein. Klop het ei los en roer er de pindakaas door. Meng dit…