Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng hierdoor de kecap en het limoensap tot een marinade. Snijd het vlees in blokjes en meng het…

…uur intrekken. Rijg het vlees aan de satestokjes en rooster dit langzaam boven een houtskoolvuurtje bruin en gaar. Verhit in een pan de marinade en serveer deze bij de sate.

Snijd het vlees in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de saus tot een pasta. Verhit in een pan het water en voeg de pasta toe en kook dit…

Snijd de knoflook en de jeruk purut blaadjes fijn. Wrijf of maal de kunyit fijn. Meng de ingrediënten voor de marinade goed door elkaar. Snijd het vlees in kleine stukjes…

…maar draai ze los. Op deze manier worden ze minder snel bruin. Rijg de druiven vervolgens aan een satéprikker. Dit is het lijf van de fruit rups. Pak nu een…

Snijd de watermeloen met schil in punten van 3 cm dik. Maak met een scherp mesje inkepingen in de schil en steek de stokjes er tot de helft in. Leg…

…toe als de vorige volledig is opgelost. Laat de suiker volledig oplossen. Zet de glazen klaar en maak de knijpers vast aan de satéprikkers. Controleer of de prikkers het glas…

Verwarm het glazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en halveer de bananen. Prik de 4 stukken banaan in de lengte aan de prikkers en leg op een bord…

Bereiding Was het fruit en snijd de appel in stukjes. Als je kant en klare poffertjes gebruikt verwarm je deze zoals beschreven op de verpakking. Of maak de poffertjes zelf…

…helften een stukje af om de onderkant recht te maken. Halveer de groene pitloze druiven overdwars. Steek aan elke satéprikker 3 plakjes banaan, een ½ aardbei en een ½ druif…

…6 minuten. Schep wat van de satésaus in de bakjes of glaasjes en steek een sateprikker met kip hier in. Hak de pinda’s grof en kruimel deze over de…

Maak de maïs schoon: trek eventuele bladeren en draden van de kolven en was ze. Snijd een plakje van de onderzijde. Kook de maïs in ruim water met zout in…

…de zijkant van het rooster op de barbecue. Verwarm de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. 4 Leg in elk broodje een sateetje en trek er het stokje uit…

Snijd de ontbijtkoek in 12 blokjes. Rijg op de satéprikkers om en om stukjes fruit en blokjes ontbijtkoek. Leg de spiesen op een schaal. Smelt de chocolade in een hittebestendige…

…een kaasschaaf 12 linten van de ongeschilde komkommers. Prik de rietjes met een satéprikker erin door de boven- en onderkant van elke plak komkommer. Prik het ‘bolle zeil’ op het…

Rijst Kook de rijst gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking.  Varkenssaté Zet de satéprikkers in een glas met water. Pel en snijd de knoflook fijn. Rasp de limoen. Halveer…

Meng het gehakt met het ei, de melk, paneermeel, zout en peper. Draai kleine balletjes ter grootte van soepballetjes. Kook de spaghetti volgens de verpakking. Bak de balletjes aan tot…

…beide zijden. Maak de satésaus warm in een pannetje of in de magnetron. Meng het wit en groen van de paksoi met de peultjes en kruid naar smaak. Rooster de…

…ca. 3-4 minuten. Verwarm intussen de saté/pindasaus. Leg eerst de rijst op het bord, daarna het kip-boontjes mengsel en daarop de saté/pindasaus naar eigen smaak opdoen.

Breek de tumtumletter in stukjes. Rijg de marsepein en stukjes tumtum om en om aan de prikkers. Rijg meteen zigzaggend de zure matten mee. Leg de snoepprikkers op een schaal…