Snij de mozzarella in stukjes, doe er de ricotta, parmezaan, kruiden en peper en zout bij en meng. Vouw de courgettebloemen open en knip de stamper en meeldraden weg. Vul…

…Hak ook de platte peterselie en het krabvlees fijn. Meng de ricotta met het krabvlees, de Spaanse peper en de platte peterselie en breng op smaak met peper en zout…

Laat de krab goed uitlekken. Meng het krabvlees met het limoensap, het broodkruim, het ei en de bloem. Breng op smaak met peper en zout. Je kunt eventueel wat fijngesnipperde…

…2 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. Serveer de soep in diepe borden en leg er telkens 2 toastjes in. Bestrooi met gehakte peterselie en serveer meteen.

…op de hete barbecue. Als één kant gegrild is, draai je het brood om en bestrooi je het met wat knoflook en fijngesnipperde peterselie. Laat nog enkele minuten verder garen.

…in reepjes. Doe de pastinaakcrème in een spuitzak met brede mond. Spuit de crème in 4 glaasjes. Werk af met de rivierkreeftjes en de ham en bestrooi met de peterselie.

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de panko met de parmezaan, peterselie en olijfolie tot een crumble. Leg de vismoot in een grote ovenschotel, kruid met peper en zout…

Meng de peterselie, het ei en het paneermeel onder het kalfsgehakt. Kruid met peper en zout. Verdeel het mengsel in 4 porties en vorm er met vochtige handen 4 platte…

…zonder de zaadjes, in stukken. Hak de peterselie fijn. Fruit de ui, knoflook en peterselie in de olijfolie. Voeg de tomatenblokjes en tomatenpuree toe, kruid met peper en zout en…

Mix de peterselie, de munt en de olijfolie glad. Kruid met peper en zout. Hak de pistachenoten fijn. Leg de bolletjes burrata op een mooi schaaltjes. Bedruppel met de olijfolie…

Was wat peterselie en hak die fijn. Schil de sjalotjes en hak ze fijn. Vermeng peterselie en sjalot met het gehakt. Verdeel dit in 4 gelijke porties. Strijk elke portie…

…er goed door. Geef er ook wat citroensap bij en breng de saus op smaak met peper en zout. Schenk ze over het vlees, strooi er peterselie over en serveer.

Was wat peterselie en hak die fijn. Maak de uitjes schoon. Doe ze in een pannetje waarin ze juist de bodem bedekken. Bedek ze juist met water. Geef er 20…

Was wat peterselie en hak deze fijn. Schil de uien, Snij ze in ringen en snij deze dan middendoor. Smelt 30 gram boter in een pan en sauteer hierin de…

Was de peterselie en hak ze fijn. Zet de oven op 170 graden C. Schil de sjalotjes en hak ze fijn. Maak de champignons schoon en snij ciseleer ze. Beboter…

Was en hak wat peterselie, dragon en salie fijn. Was de zuring en de spinazie en hak ze grof. Maak de palingen schoon en snij ze in moten van 7…

Was wat peterselie en hak die fijn. Schil de aardappels en tourneer ze in de vorm van grote hazelnoten. Maak de champignons schoon en ciseleer ze. Maak de tomaten concassée…

Was wat peterselie en hak die fijn. Schil de sjalotjes en hak ze fijn. Smelt 50 gram boter in een pan en stoof hierin, met het deksel op de pan…

Was wat peterselie en hak die fijn, ongeveer een eetlepel vol. Zet de oven op 200 graden C. Smeer een ovenvaste schaal in met 20 gram boter. Smeer de moten…

Was de peterselie en hak deze fijn. Schil de teentjes knoflook en snij ze in de lengte twee keer doormidden. Piqueer hiermee het vlees. Bestrooi het vlees met peper en…