…op en bestrijk ze met het overige ei. Bestrooi dan met het maanzaad. Verdeel elk worstenbroodje in 4 zodat het 24 worstenbroodjes worden. Maak enkele inkervingen in de bovenkant. Leg…

…weer in met wat boter. Eindig met een laagje boter en strooi de maanzaadjes erover. Schuif de taart 40 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C. Haal de taart uit…

…plattekaas over elke getoaste boterham. Beleg het brood met fijne groentesla en een hoopje tuinkers. Strooi tenslotte een beetje maanzaad over het gerecht en eindig met een streep vloeibare honing.

…naar smaak wat zout en peper toe, versgeraspte nootmuskaat en een lepeltje maanzaad. Snij de Poolse worsten in identieke rondjes. Verwijder de kruidentuil (en evt. stukken spekzwoerd) en mix de…

…smaak een beetje kaneelpoeder toe, gevolgd door de zwarte maanzaadjes. Hak de donkere chocolade in – niet al te fijne – stukjes en laat de gewelde rozijnen uitlekken. Strooi beide ingrediënten in…

Meng in een kleine kom of maatbeker de gist met de suiker en amandelmelk. Let op dat de melk niet te warm is (circa 25 - 38 graden is perfect). Laat…

…amandelpoeder, vanillesuiker en maanzaad onder het botermengsel. Beboter kleine cakevormpjes of gebruik siliconenvormpjes en schep het deeg erin. Druk goed aan tot het +- 2 cm dik is en prik er…

Klop de eieren los, voeg de melk toe en water tot je aan 310 ml komt. Doe dit in de broodbakmachine gevolgd door de olie. Voeg de bloem toe. Alle…

Laat de bieten goed uitlekken en mix ze dan fijn in de blender. Hak de groene kruiden fijn. Pel de ui en de knoflook, snipper fijn en bak even glazig…

Verwarm de oven voor op 160°C. Meng alle ingrediënten voor het knäckebröd in een grote mengkom. Bekleed een bakplaat met bakpapier en stort hier de massa op. Verdeel mooi over…

…Klop de eidooier los en bestrijk er het deeg mee. Strooi er de maanzaadjes over en zet 8 à 10 minuten in de oven. Laat ze afkoelen op een rooster…

…de andere rand met losgeklopt ei. Rol het bladerdeeg op tot een worst en bestrijk met dorure en werk eventueel af met sesam- of maanzaadjes. Bak de worstenbroodjes in de…

…dikte. Maanzaadsuiker Maal de maanzaad en suiker in het bakje van de staafmixer of vijzel fijn. Serveer de germknödeln in een diep bord met warme vanillesaus en bestrooi met maanzaadsuiker.

…laken de strudel op. Vouw de kanten op. Bestrijk de bovenkant met gesmolten boter en bestrooi met maanzaad. Leg de strudel op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de strudel…

Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Pers de knoflook uit en meng met de olijfolie. Bestrijk het brood aan beide kanten met de knoflookolie. Leg de sneetjes op een…

…smaak met zout. Bladerdeegstengel. Snijd uit elk plakje bladerdeeg vijf repen, smeer deze in met losgeklopt ei en bestrooi ze met maanzaad. Leg ze op de bakplaat op een bakmatje…

…en laat nog 30 à 45 minuten pruttelen onder een deksel tot de kip mooi uit mekaar valt. Serveer met rijst, yoghurt en munt en werk af met extra maanzaad.

…voor tot 200°C. Meng de el honing met 2 el kokend water en bestrijk de krans ermee. Bestrooi met het maanzaad. Bak de krans in 25 min. goudbruin in de…

Verwarm de oven voor op 150 °C. Smelt de boter en de helft van de honing in een kleine pan en meng de havermout en de zaden in een kom…

…alle ingrediënten goed op en bak de pannenkoekjes. Stapel de pannenkoeken op, schenk (een deel van) de citroensaus er overheen en garneer met rood fruit en eventueel wat extra maanzaadjes.