…schraap het merg eruit en voeg dat met de kwark toe aan de mangosaus. Meng in de keukenmachine tot een luchtige mousse en spatel er dan voorzichtig de helft van…

…de bakvorm en leg hier de appelschijfjes en pompoenpitten op. Bak de cake in 50-60 minuten gaar in de oven. Serveer de plak cake met de kwark en honing.

Pel de banaan en snijd in stukjes. Vul een schaaltje met de plantaardige variatie op kwark en meng met de banaan. Schep de pompoenpitten eroverheen.

…de granaatappel en tik met een lepel de pitjes uit de schil. Verdeel de kwark over kommen en strooi er de granola en de granaatappelpitten overheen. Bedruppel met de granaatappelsiroop.

…afkoelen. Doe het fruit in een pan en verwarm op laag vuur. Schep de kwark in een kom en verdeel granola en de warme vruchtencompote erover. Garneer met de geroosterde…

Roer de kwark los en meng er de suiker doorheen. Was de munt, schud hem goed droog en pluk de blaadjes van de takjes. Verdeel de kwark over schaaltjes. Leg…

…over. Bak de ananaspannenkoekjes in 5-6 min. aan beide kanten goudbruin en gaar. Leg de pannenkoekjes op 4 borden. Schep er de kwark op en druppel de honing erover.

Schil de mango en de kiwi's en snijd in stukjes. Vul een schaaltje met de plantaardige variatie op kwark en voeg de mango en kiwi toe.

…aardbeien halveren Roomkaas loskloppen. Kwark, suiker en vanillesuiker erdoor roeren. Wafels halveren en met kwarkmengsel bestrijken. Aardbeien over vier wafels verdelen en afdekken met andere helft wafels (kwarkkant naar beneden).

…schenk de kersenlikeur erbij en bind het met wat aangemaakte maizena. Vermeng de kersen met de kwark en wat suiker. Schep een deel van deze vulling op elk flensje en…

…een bord afkoelen. Snijd de perziken in schijfjes en besprenkel ze met de vruchtensiroop. Verdeel de kwark over vier kopjes, schep de perzik erop en garneer met het krokante bitterkoekjeskruim.

…Verlaag de oven naar 120° C en schuif de bakplaat 1 uur in de oven. Meng ondertussen de kwark met de mascarpone, voeg de agavesiroop en het vanille-extract toe…

…Zout, peper en nootmuskaat erdoor scheppen. Ovenschaal invetten met helft van boter. Aardappelmengsel in ovenschaal scheppen en gladstrijken. Eierdooier loskloppen met kwark, slagroom, zout en peper. Over aardappels schenken. Rest…

…schillen en in plakjes snijden. Bananen pellen, in plakjes snijden en besprenkelen met citroensap. Kwark loskloppen met sinaasappelsap. Fruit op vier bordjes schikken en kwark erbovenop scheppen. Garneren met sinaasappelschil.

Meng de kwark met het vanillepoeder en zet nog even terug in de koelkast. Smelt de kokosolie. Doe de kokosolie, dadels en noten in een keukenmachine en maal fijn. Bedek de…

Doe alle ingrediënten van de wafels (havermout, eieren, 2 el kwark, whey proteïne, bakpoeder, olie, 6 druppels stevia) in de staafmixer en mix tot een glad beslag. Giet het beslag…

…grote koekenpan op middelhoog vuur en bak de pannenkoek rondom bruin. Snijd de banaan in plakjes. Bestrijk de pannenkoek met magere kwark en garneer met de plakjes banaan en hagelslag.

…Meng de suiker, vanillesuiker en het zout met de eieren en klop het beslag romig. Voeg al mixend de kwark toe en daarna het zelfrijzend bakmeel. Zorg dat het beslag…

Doe de eieren, banaan, bakpoeder, Griekse yoghurt, zout, kaneel, koekkruiden, en speltmeel in een hoge kom. Blender het geheel met een staafmixer of gewone mixer. Voeg als laatste de rozijnen…

…Pureer de bramen met de staafmixer tot een gladde puree. Schep de bramenpuree in een kom, voeg de kwark en de suiker toe. Boen de mineola onder stromend water schoon…