…ingrediënten met uitzondering van de blauwe bessen in de kom van je keukenmachine. Kneed er een soepel deeg van. Je kunt dit uiteraard ook gewoon met de hand kneden. Voeg…

…en laat volledig afkoelen. Voeg 1 ei en de koude aardappelpuree toe aan de gezeefde bloem en kneed tot een soepel deeg (voeg indien nodig nog 1 eetlepel bloem toe…

…peper, zout, lookpasta, olijfolie en sjalotjes fijn gesneden erover verdelen. Vouw toe en zet ± 15 min. in de voorverwarmde oven. Serveer alles op bord. Hier werden koude groenten bij geserveerd.

…Voeg het ei, de gekonfijte sinaasappel en 2-3 el ijskoud water toe en vorm er snel een soepele deegbal van. Leg het deeg afgedekt 1 uur in de koelkast…

…curry . Perensap (zonder peren )toevoegen . Kip laten garen ,20 min voor het einde van de gaartijd de aardappelen in stukken en stukken pompoen toevoegen Gerecht opdienen , met overgebleven koude peren .

…ingrediënten voor het taartdeeg in een kom en kneed dit met je handen tot een soepel deeg. Bebloem het aanrecht en rol het deeg uit tot een plak van ongeveer…

…pers hem uit. Schep het bakmeel met de citroenrasp door de suiker. Kneed de boter door het bakmeelmengsel tot een soepel deeg ontstaat. Wikkel het in huishoudfolie, laat het tot…

…kleine stukjes en voeg deze bij de bloem 4. Voeg de eidooier toe en kneed alles tot een soepel deeg 5. Plet het deeg een beetje en verpak hem in…

…de deeghaak en laat de machine op lage stand ongeveer 4 tot 5 minuten draaien. Maak de boter soepeler en elastisch door er met een deegroller rustig op te slaan…

…water ei en een snufje zout met elkaar. Kneed beetje bij beetje de bloem erdoor en kneed tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plasticfolie en laat het circa…

…kunnen mengen. Snijd met twee messen de boter door het droge mengsel.Schenk beetje bij beetje de melk bij het mengsel en kneed het deeg tot het soepel is. Maak van…

…Houd je van zoet? voeg dan gerust wat extra suiker toe. Klop in een andere kom de roomkaas soepel en luchtig. Vouw de slagroom nu voorzichtig door het roomkaas-mengsel…

…messen de boter door het droge mengsel. Voeg beetje bij beetje de melk toe aan het deeg en kneed tot het soepel is. Verdeel het deeg in vier ballen en…

…mixer met de deeghaak.  Laat op lage stand 4 tot 5 minuten draaien.   Stap 2:  Maak boter soepel en elastisch door er voorzichtig met een deegroller erop te slaan…

…toe. Stort het deeg op een werkvlak en kneed in ca. 5 minuten tot een soepel deeg. Verdeel het deeg in 8 gelijke stukken en vorm er bolletjes van. Zet…

…minuten staan. Week ondertussen de gelatine in koud water. Voeg geleidelijk de koude bouillon toe aan de warme roux en roer met een garde tot een glad geheel. Breng op…

…in het kuiltje de boter suiker en het ei. Kneed beetje bij beetje de bloem erdoor en kneed tot een soepel deeg. Druk het deeg plat verpak in plasticfolie en…

…tot een klonterig geheel. Kneed kort tot een zacht en soepel deeg. Rol het deeg op een met bloem bestoven werkblad uit tot een lap van ca. 2 cm dik…

Vanaf 7 september is de nieuwe familieserie Taart te zien op Nederland 3: een modern sprookje over Kadir en zijn vader de banketbakker Umut die na het overlijden van Kadirs…

…erdoor mengen. Boter op bloem leggen en met twee messen in blokjes snijden. Melk toevoegen en met de hand tot soepel deeg kneden. Deegbal in 20 stukjes verdelen. Aanrecht bestuiven…